מיני פסטה רוזה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 מבשלים את הפסטה הקצרה לפי הוראות היצרן (שימו לב שזה קצת יותר מחצי חבילה).
• 2 ממיסים את החמאה בסיר סוטאז` רחב או במחבת רחבה, מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים.
• 3 מוסיפים את השמנת המתוקה והתבלינים, מביאים לרתיחה למשך כ- 2 דקות ומוסיפים את הפסטה המבושלת לאחר סינון.
• 4 מוסיפים את המוצרלה המגורדת, מערבבים ומגישים חם (אני הוספתי צ`ילי יבש גרוס לפני ההגשה, מומלץ לאכול עם כף).
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של סתיו!