דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,786)
|
|
בכל האתר
קסמים במטבח
קסמים במטבח

קיצ`רי

קיצ`רי עירקי - אורז עם עדשים כתומות מהמטבח העירקי המפורסם 309 קלוריות למנה, 150 קלוריות ל-100 גרם.
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל
|
|
שתף ב-
28.04.2010
דירוג: 
4.83 (6 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
קיצ`רי
קיצ`רי עירקי עם עדשים כתומות
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)309150
חלבונים (גרם)94
פחמימות (גרם)4522
שומנים (גרם)126
סימון תזונתי מלא למתכון
  • תוספותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
1
1
312 קלוריות
מג`דרה
מג'דרה ביתית עם כורכום בתוספת עדשים ירוקות ונגיעות שום...
312 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
200 קלוריות
אורז עם פול ושמיר
אורז עם פול ושמיר מהמטבח הפרסי בתוספת פרוסות תפוחי אדמה
200 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
153 קלוריות
טה`ה דיג
אורז פרסי עם פרוסות תפוחי אדמה בתחתית
153 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
6 מנות/יחידות.
1. מחממים את שמן הזית בסיר.
2. מוסיפים את השום הכתוש ומנמיכים את הלהבה.
3. קולפים את העגבניות החלוטות וחותכים לקוביות.
4. מוסיפים את העגבניות, רסק העגבניות והתבלינים, מגבירים את הלהבה ומערבבים היטב.
5. מבשלים עד לצמצום נוזלים כ- 10-15 דקות (לא יותר).
6. מוסיפים את האורז והעדשים הכתומות ביחד עם 3 כוסות מים רותחים ומערבבים.
7. מבשלים על אש גבוהה כ- 4 דקות, מנמיכים את הלהבה, סוגרים על מכסה עטוף במגבת ומשאירים כך לפחות 20-25 דקות.
8. חותכים את המרגרינה בטעם חמאה לקוביות קטנות, מניחים על האורז וסוגרים את הסיר עד שהמרגרינה נמסה (הגז בשלב זה כבוי - המרגרינה נמסה לבד מהחום של הסיר).
9. בתיאבון חיוך
לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של שרית מברוכה
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)309 קלוריות150 קלוריות
חלבונים9 גרם4 גרם
פחמימות45 גרם22 גרם
מתוכן סוכרים4 גרם2 גרם
שומנים12 גרם6 גרם
מתוכם שומן רווי4 גרם2 גרם
נתרן605 מ"ג293 מ"ג
סיבים תזונתיים6 גרם3 גרם
מים126 גרם61 גרם
ליקופן4 מ"ג2 מ"ג
ויטמין A81 מק"ג39 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)2 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B31 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B51 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B985 מק"ג41 מק"ג
ויטמין C33 מ"ג16 מ"ג
ויטמין D0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E1 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K4 מק"ג2 מק"ג
סידן31 מ"ג15 מ"ג
ברזל2 מ"ג1 מ"ג
מגנזיום30 מ"ג15 מ"ג
זרחן107 מ"ג52 מ"ג
אבץ1 מ"ג0 מ"ג
אשלגן435 מ"ג211 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
שרית מברוכה, נשואה לדרור ואמא ל-2 בנות מקסימות, בנות 4 ושנתיים
לספר »
מיכל וינברגרניתן להמיר את האורז באורז מלא, ולהפחית בכמות השמן לטיגון לכף.
לאתר של מיכל וינברגר »
164 קלוריות
קוביות קישואים מטוגנות על מצע אורז בסמטי
אורז בסמטי בתוספת קוביות...
164 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
158 קלוריות
תבשיל כרוב ואורז כמו של פעם
תבשיל כרוב ואורז עם בצל...
158 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
278 קלוריות
פירושקי
פירושקי רוסי ממולא בשר עם פטרוזיליה, שמיר ותבלינים