דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קיצ`רי עירקי עם עדשים כתומות

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 207 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מחממים את שמן הזית בסיר.
  • 2 מוסיפים את השום הכתוש ומנמיכים את הלהבה.
  • 3 קולפים את העגבניות החלוטות וחותכים לקוביות.
  • 4 מוסיפים את העגבניות, רסק העגבניות והתבלינים, מגבירים את הלהבה ומערבבים היטב.
  • 5 מבשלים עד לצמצום נוזלים כ- 10-15 דקות (לא יותר).
  • 6 מוסיפים את האורז והעדשים הכתומות ביחד עם 3 כוסות מים רותחים ומערבבים.
  • 7 מבשלים על אש גבוהה כ- 4 דקות, מנמיכים את הלהבה, סוגרים על מכסה עטוף במגבת ומשאירים כך לפחות 20-25 דקות.
  • 8 חותכים את המרגרינה בטעם חמאה לקוביות קטנות, מניחים על האורז וסוגרים את הסיר עד שהמרגרינה נמסה (הגז בשלב זה כבוי - המרגרינה נמסה לבד מהחום של הסיר).
  • 9 בתיאבון חיוך
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ניתן להמיר את האורז באורז מלא, ולהפחית בכמות השמן לטיגון לכף.
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)309150
חלבונים (גרם)8.63 4.18
פחמימות (גרם)4522
מתוכן סוכרים (גרם)3.55 1.72
שומנים (גרם)11.72 5.67
מתוכם שומן רווי (גרם)3.91 1.89
נתרן (מ"ג)604.97292.73
סיבים תזונתיים (גרם)6.2 3
מים (גרם)125.9260.93
ליקופן (מ"ג)3.921.9
ויטמין A (מק"ג)81.2439.31
ויטמין B (מ"ג)2.151.04
ויטמין B1 (מ"ג)0.180.09
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.03
ויטמין B3 (מ"ג)1.090.53
ויטמין B5 (מ"ג)0.50.24
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)84.7741.02
ויטמין C (מ"ג)32.9215.93
ויטמין D (מק"ג)0.210.1
ויטמין E (מ"ג)0.80.38
ויטמין K (מק"ג)4.42.13
סידן (מ"ג)30.9314.97
ברזל (מ"ג)2.030.98
מגנזיום (מ"ג)30.0814.55
זרחן (מ"ג)107.1551.85
אבץ (מ"ג)0.910.44
אשלגן (מ"ג)435.35210.65
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.140.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.120.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.050.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.050.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8.6% 16.3% 12% 63.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪