דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אתם הולכים להתמכר לכדורים האלה

מצרכים למתכון

14 מנות/יחידות, 187 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל כדורי הכרובית)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להרתיח את המים, להוסיף את פרחי הכרובית, לבשל עד לריכוך, לסנן, לקרר ולרסק בקערה.
  • 2 להוסיף את הביצים, הקמח ופירורי הלחם, לערבב היטב, להוסיף את שאר המרכיבים ולהניח בצד למנוחה של כחצי שעה.
  • 3 להכין כדורים מהתערובת ולטגן בשמן עמוק עד להשחמה (אפשר בסיר קטן כדי שלא להשתמש בכמות גדולה של שמן). מתקבלים כדורי כרובית מטוגנים שכיף לנשנש!
  • 4 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בטיגון - יש להשתמש בכמות שמן לטיגון עמוק. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)9651
חלבונים (גרם)3.38 1.81
פחמימות (גרם)74
מתוכן סוכרים (גרם)2.22 1.18
שומנים (גרם)6.64 3.55
מתוכם שומן רווי (גרם)0.77 0.41
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)36.14 19.31
נתרן (מ"ג)104.3855.77
סיבים תזונתיים (גרם)2.26 1.21
מים (גרם)168.5790.08
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)50.6327.05
ויטמין B (מ"ג)1.440.77
ויטמין B1 (מ"ג)0.050.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.05
ויטמין B3 (מ"ג)0.460.25
ויטמין B5 (מ"ג)0.60.32
ויטמין B6 (מ"ג)0.180.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)53.5628.62
ויטמין B12 (מק"ג)0.090.05
ויטמין C (מ"ג)46.9625.09
ויטמין D (מק"ג)0.20.11
ויטמין E (מ"ג)0.220.12
ויטמין K (מק"ג)144.7477.34
סידן (מ"ג)34.7118.55
ברזל (מ"ג)0.970.52
מגנזיום (מ"ג)14.347.66
זרחן (מ"ג)53.5528.62
אבץ (מ"ג)0.380.2
אשלגן (מ"ג)189.61101.32
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.380.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.140.07
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.210.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.410.22
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.380.2

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
11.8% 34.7% 17.7% 35.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.65 (0.83 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.