דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,786)
|
|
בכל האתר

כבד בקר

כבד בקר מטוגן עם בצל 329 קלוריות למנה, 115 קלוריות ל-100 גרם.
אביגייל פולק כהן, בלוגרית אוכל
|
|
שתף ב-
10.01.2012
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
כבד בקר
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)329115
חלבונים (גרם)4215
פחמימות (גרם)238
שומנים (גרם)73
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
291 קלוריות
כבד מטוגן
כבד מטוגן עם בצל
291 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
2 מנות/יחידות: 2 מנות.
1. במחבת לחמם את השמן ולהוסיף את השום והבצל. לטגן עד הזהבה קלה.
2. להוסיף את רצועות הכבד, הפפריקה, המלח והפלפל השחור, לטגן על אש בינונית כ- 20 דקות ולהפוך את הכבד מדי פעם.
3. הכבד מפריש נוזלים אולם אם נראה כי הטיגון יבש מדי ניתן להוסיף עוד כפית שמן או כף מים.
4. בתיאבון חיוך
לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של אביגייל פולק כהן
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)329 קלוריות115 קלוריות
חלבונים42 גרם15 גרם
פחמימות23 גרם8 גרם
מתוכן סוכרים6 גרם2 גרם
שומנים7 גרם3 גרם
מתוכם שומן רווי2 גרם1 גרם
כולסטרול572 מ"ג201 מ"ג
נתרן508 מ"ג178 מ"ג
סיבים תזונתיים2 גרם1 גרם
מים207 גרם73 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A11,616 מק"ג4,075 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)45 מ"ג16 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B25 מ"ג2 מ"ג
ויטמין B327 מ"ג9 מ"ג
ויטמין B511 מ"ג4 מ"ג
ויטמין B62 מ"ג1 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B9409 מק"ג143 מק"ג
ויטמין B12125 מק"ג43 מק"ג
ויטמין C10 מ"ג3 מ"ג
ויטמין E1 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K7 מק"ג2 מק"ג
סידן51 מ"ג18 מ"ג
ברזל10 מ"ג3 מ"ג
מגנזיום49 מ"ג17 מ"ג
זרחן782 מ"ג275 מ"ג
אבץ8 מ"ג3 מ"ג
אשלגן765 מ"ג269 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
אוהבת לבשל אוכל ביתי, פשוט, טעים ויפה, ומאוד אוהבת לצלם אותו
לספר »
251 קלוריות
תוכן שיווקי
עראייס על האש
אז עכשיו הגיע הזמן לטעום קבב בדרך קצת שונה - פיתה...
251 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
431 קלוריות
חזה טלה ממולא בתמרים ולימונים כבושים
חזה טלה פרוס וממולא בתמרי...
431 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
פאי לימון ללא אפייה
פאי לימון ללא אפייה
169 קלוריות
וולקנו שוקולד פריך במילוי שוקולד לבן
קינוח שוקולדי פשוט מושלם שמזכיר סופלה - וולקנו שוקולד טעים ביותר במילוי מפתיע של שוקולד לבן מומס