דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

70 מנות/יחידות, 44 גרם למנה\יחידה (כ- 70 אוזני המן)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לנפות את הקמח לתוך קערה.
  • 2 להכניס לקערת המיקסר מים, חלמונים וסוכר וללוש באיטיות.
  • 3 להוסיף את הקמח והמרגרינה (רכה אבל לא נוזלית) לסירוגין.
  • 4 להמשיך ללוש עד לקבלת בצק רך וגמיש.
  • 5 לכסות בניילון נצמד למנוחה של חצי שעה. כמה שיותר, יותר טוב.
  • 6 לרדד את הבצק, לקרוץ עיגולים, למלא במילוי שאוהבים ולסגור.
  • 7 לאפות בחום 170 מעלות 15 דקות. לבדוק שלא ישרפו.
  • 8 כשמתקררים, לפזר מעל אבקת סוכר.
  • 9 פורים שמח חיוך
טיפ למתכון
מילויים שונים לאוזני ההמן - ממרח חלבה מעורבת עם אגוזים קצוצים, חלבה מעורבת עם שוקולד, ממרח תמרים עם אגוזים, ממרח נוטלה או קוביות שוקולד.

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. זמן ההכנה אינו כולל את זמן הכנת הבצק.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של בתיה דורון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)180408
חלבונים (גרם)4.11 9.33
פחמימות (גרם)1840
מתוכן סוכרים (גרם)3.88 8.8
שומנים (גרם)10.82 24.58
מתוכם שומן רווי (גרם)2.72 6.19
כולסטרול (מ"ג)5.58 12.68
נתרן (מ"ג)93.5212.43
סיבים תזונתיים (גרם)2.79 6.33
מים (גרם)6.8315.53
ויטמין A (מק"ג)1.964.45
ויטמין B (מ"ג)0.380.86
ויטמין B1 (מ"ג)0.120.28
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.130.29
ויטמין B5 (מ"ג)0.060.14
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.4728.32
ויטמין B12 (מק"ג)0.010.02
ויטמין C (מ"ג)0.140.32
ויטמין D (מק"ג)0.030.06
ויטמין E (מ"ג)0.270.6
ויטמין K (מק"ג)00.01
סידן (מ"ג)206.3468.71
ברזל (מ"ג)1.413.2
מגנזיום (מ"ג)49.65112.81
זרחן (מ"ג)126.29286.93
אבץ (מ"ג)1.142.59
אשלגן (מ"ג)103.34234.8
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)4.19.32
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.040.09
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)4.069.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.922.08
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.892.03

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.9% 30.5% 11.6% 50%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪