קבבוני טלה בניחוח הדרים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 בקערה גדולה לשים את כל המרכיבים ממש כמו בצק. בנוגע לפלפל החריף - אפשר להפחית או לא להוסיף כלל - תלוי מהי רמת החריפות שרוצים.
• 2 עוטפים בניילון נצמד ושמים למנוחה של חצי שעה במקרר.
• 3 יוצרים מהתערובת קבבונים (לא עבים מדי על מנת שיישארו עסיסיים).
• 4 מלהיטים מחבת פסים או מחבת כבדה, מורחים שכבה דקה של שמן וצולים כ- 3 דקות.
• 5 הופכים ומשלימים צלייה עוד כ- 2 דקות.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

המתכון באדיבות חיים מסילתי