דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כרעי עוף ממולאים בבורגול ותרד
כרעי עוף ממולאים בבורגול ותרד
כרעיים במילוי בבורגול ותרד

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 344 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 ממליחים את כרעי העוף ותפוחי האדמה (לאחר שקילפנו ופרסנו).
  • 2 ממלאים את כרעי העוף במלית הבורגול בכיס שבין העור לבשר וסוגרים בקיסמי שיניים (להשתמש בעלי תרד צעירים, שטופים, חלוטים כדקה במים רותחים וקצוצים, או 2 עלי מנגולד חלוטים וקצוצים).
  • 3 מצפים את כרעי העוף ותפוחי האדמה ברוטב התבלינים, הדבש והשמן בתוך התבנית (פותחים את כל התבלינים), מוסיפים כוס מים וסוגרים בנייר כסף.
  • 4 מכניסים לתנור בחום של 190-200 מעלות. לאחר כ- 40 דקות מורידים את נייר הכסף וצולים עד להזהבה כ- 40 דקות נוספות.
  • 5 פשוט מעדן - בהצלחה ובתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)536156
חלבונים (גרם)53.24 15.48
פחמימות (גרם)4012
מתוכן סוכרים (גרם)2.97 0.86
שומנים (גרם)17.55 5.1
מתוכם שומן רווי (גרם)3.28 0.95
כולסטרול (מ"ג)154.23 44.85
נתרן (מ"ג)822.42239.16
סיבים תזונתיים (גרם)6.23 1.81
מים (גרם)230.0966.91
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)121.5335.34
ויטמין B (מ"ג)14.154.11
ויטמין B1 (מ"ג)0.270.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.460.13
ויטמין B3 (מ"ג)10.062.93
ויטמין B5 (מ"ג)2.460.72
ויטמין B6 (מ"ג)0.840.24
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)54.4115.82
ויטמין B12 (מק"ג)0.420.12
ויטמין C (מ"ג)10.623.09
ויטמין D (מק"ג)0.220.06
ויטמין E (מ"ג)0.950.28
ויטמין K (מק"ג)86.3225.1
סידן (מ"ג)61.6617.93
ברזל (מ"ג)4.171.21
מגנזיום (מ"ג)106.1230.86
זרחן (מ"ג)378.46110.06
אבץ (מ"ג)6.131.78
אשלגן (מ"ג)897.28260.93
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.620.76
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.120.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.090.61
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.431
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.870.83

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.3% 15% 45.4% 34.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק כתום קל וטעים

מרק כתום קל וטעים

מרק ירקות

מרק ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגיות חמאה ונוטלה מגולגלות

עוגיות חמאה ונוטלה מגולגלות

גרנולה ביתית קלה להכנה

גרנולה ביתית קלה להכנה

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪