דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ארוחת צהריים שילדים אוהבים

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 435 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 את קוביות חזה העוף לשים בקערה עם 2 כפות רוטב סויה כשעה במקרר.
  • 2 את הפתיתים יש לבשל עפ"י הוראות היצרן.
  • 3 בסיר רחב ונמוך יש לטגן בצל עד להזהבה קלה, להוסיף את השום ולערבב.
  • 4 להוסיף לסיר את הקישוא, הגזר והפלפל, ולערבב יחד למספר דקות על אש בינונית.
  • 5 להוסיף את חזה העוף ולערבב היטב.
  • 6 כשהפתיתים מוכנים, לסנן מהמים, להוסיף אליהם כף שמן, לערבב, להוסיפם לסיר ולערבב שוב.
  • 7 להוסיף את רוטב הצ`ילי המתוק ויתר התבלינים ולערבב שוב.
  • 8 התבשיל מוכן כאשר חזות העוף בשלים.
  • 9 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להוסיף מעט פטרוזיליה/כוסברה קצוצה. ניתן להוסיף בצד אורז לבן/טחינה.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ממליצה להמיר לפתיתים מקמח מלא.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. זוהי ארוחה שתוך חצי שעה מוכנה. הערך התזונתי לא כולל את תבלין הפילדלפיה.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של טלי קרסנטי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)669154
חלבונים (גרם)99.11 22.78
פחמימות297
מתוכן סוכרים (גרם)4.93 1.13
שומנים (גרם)15.75 3.62
מתוכם שומן רווי (גרם)3.92 0.9
כולסטרול (מ"ג)263.9 60.67
נתרן (מ"ג)597.82137.43
סיבים תזונתיים (גרם)6.37 1.46
מים (גרם)275.1763.26
ויטמין A (מק"ג)234.3453.87
ויטמין B (מ"ג)49.3911.35
ויטמין B1 (מ"ג)0.290.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.410.09
ויטמין B3 (מ"ג)43.419.98
ויטמין B5 (מ"ג)3.180.73
ויטמין B6 (מ"ג)2.070.47
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)29.946.88
ויטמין B12 (מק"ג)1.070.25
ויטמין C (מ"ג)57.9413.32
ויטמין D (מק"ג)0.360.08
ויטמין E (מ"ג)20.46
ויטמין K (מק"ג)12.682.92
סידן (מ"ג)78.1817.97
ברזל (מ"ג)3.970.91
מגנזיום (מ"ג)107.9824.82
זרחן (מ"ג)754.02173.34
אבץ (מ"ג)3.460.8
אשלגן (מ"ג)1,028236.42
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)3.240.74
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.180.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.590.6
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)5.021.15
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)4.431.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.3% 10.5% 66.2% 19%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.