דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קרלבסקי - טורט דבש מלכות
קרלבסקי - טורט דבש מלכות
קרלבסקי - טורט דבש מלכות
עוגת דבש מיוחדת לראש השנה

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 112 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 יוצרים תערובת פירורית עם המרגרינה, הסוכר, סוכר הוניל וכמחצית מהקמח התופח יחד. מערבבים בכוס את החומץ והסודה לשתייה יחד ומוסיפים לתערובת הפירורית. מוסיפים את שאר המצרכים ואת שאר הקמח התופח בהדרגה, עד שנוצר בצק אחיד.
  • 2 מחלקים את הבצק לחמישה כדורים, כך שארבעה יהיו שווים והחמישי כמחצית מגודל הארבעה. מכסים ומשהים למשך כ- 10 דקות.
  • 3 מסמנים על נייר אפייה עיגול בעזרת תחתית של תבנית בקוטר 24 ס"מ. הופכים את הנייר, מקמחים קלות, מניחים כדור בצק ומרדדים לעלה דק לפי גודל העיגול שסימנו.
  • 4 עושים כך עם שאר כדורי הבצק ואופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 8 דקות עד להזהבה ומצננים. את כדור הבצק הקטן מרדדים לעלה קטן יותר - אופים, מצננים וטוחנים (שומרים לציפוי העוגה).
  • 5 מכינים קרם מהשמנת המתוקה, החלב, הסוכר ואינסטנט הפודינג, ומרכיבים את העוגה כך: על שכבת בצק ראשונה מורחים שליש מהקרם, על השכבה השנייה מורחים פובידל שזיפים ועל שתי השכבות האחרונות והדפנות את שאר הקרם.
  • 6 מצפים את העוגה בבצק האפוי והטחון ומקשטים בדובדבנים מסוכרים (העוגה טעימה ונוחה יותר לפריסה לאחר לילה במקרר).
  • 7 בהצלחה ובתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית בקוטר 24 ס"מ.

אין הכוונה לשימוש בדבש מלכות, אלא בעוגה מובחרת כמו דבש מלכות מפאת טעמה המיוחד.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)372332
חלבונים (גרם)5.44 4.86
פחמימות4440
מתוכן סוכרים (גרם)12.22 10.91
שומנים (גרם)19.6 17.5
מתוכם שומן רווי (גרם)9.3 8.31
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)67.02 59.87
נתרן (מ"ג)251.77224.89
סיבים תזונתיים (גרם)1.25 1.12
מים (גרם)8.157.28
ויטמין A (מק"ג)76.3268.17
ויטמין B (מ"ג)0.240.22
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.160.14
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.844.32
ויטמין B12 (מק"ג)0.090.08
ויטמין C (מ"ג)0.010.01
ויטמין D (מק"ג)0.460.41
ויטמין E (מ"ג)0.110.1
ויטמין K (מק"ג)0.030.03
סידן (מ"ג)34.7531.04
ברזל (מ"ג)0.190.17
מגנזיום (מ"ג)1.271.13
זרחן (מ"ג)20.2818.12
אבץ (מ"ג)0.140.12
אשלגן (מ"ג)15.4313.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.190.17
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.160.14
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.370.33
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.350.31

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.8% 27.7% 7.7% 62.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪