דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מרק שעועית טעים ומזין לחורף

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 577 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 משרים את השעועית הלבנה למשך לילה שלם.
  • 2 מבשלים את גרונות ההודו בסיר לחץ למשך 20 דקות לפחות - בסיר רגיל למשך שעתיים.
  • 3 מבשלים את השעועית עם 2 ליטר מים בסיר לפחות כשעה.
  • 4 בינתיים מטגנים במחבת בשמן את הבצל עד הזהבה קלה, מוסיפים את השום והסלרי וממשיכים בטיגון כ- 3 דקות נוספות.
  • 5 מוסיפים לסיר עם השעועית את גרונות ההודו, הבצל והסלרי, ומערבבים.
  • 6 מוסיפים רסק עגבניות ותבלינים, מערבבים וממשיכים בבישול כשעה נוספת.
  • 7 לקראת הסוף טועמים ומתקנים תיבול.
  • 8 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)42373
חלבונים (גרם)42.31 7.34
פחמימות (גרם)326
מתוכן סוכרים (גרם)2.96 0.51
שומנים (גרם)13.71 2.38
מתוכם שומן רווי (גרם)3.38 0.59
כולסטרול (מ"ג)142.6 24.72
נתרן (מ"ג)968.29167.86
סיבים תזונתיים (גרם)7.48 1.3
מים (גרם)475.8382.49
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)11.752.04
ויטמין B (מ"ג)4.860.84
ויטמין B1 (מ"ג)0.260.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.310.05
ויטמין B3 (מ"ג)2.390.41
ויטמין B5 (מ"ג)1.250.22
ויטמין B6 (מ"ג)0.470.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)184.1331.92
ויטמין B12 (מק"ג)0.270.05
ויטמין C (מ"ג)5.761
ויטמין D (מק"ג)0.230.04
ויטמין E (מ"ג)10.17
ויטמין K (מק"ג)24.354.22
סידן (מ"ג)182.6931.67
ברזל (מ"ג)7.411.29
מגנזיום (מ"ג)108.9418.89
זרחן (מ"ג)290.4450.35
אבץ (מ"ג)10.011.74
אשלגן (מ"ג)1,098190.32
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.910.5
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.160.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.30.4
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.080.36
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.730.3

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.8% 14.3% 44.2% 33.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק כתום קל וטעים

מרק כתום קל וטעים

מרק ירקות

מרק ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

גרנולה ביתית קלה להכנה

גרנולה ביתית קלה להכנה

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

קאפקייקס קטיפה אדומה

קאפקייקס קטיפה אדומה

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪