גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח פרסי | » | מרק בצל פרסי |
מרק בצל מהמטבח הפרסי עם קוביות תפוחי אדמה וחילבה, 282 קלוריות למנה, 45 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 26.01.2014
6 מנות/יחידות, 634 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)
את החילבה ניתן להשיג רק בחנויות תבלינים.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 282 | 45 |
חלבונים (גרם) | 9.53 | 1.5 |
פחמימות (גרם) | 44 | 7 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 11.12 | 1.76 |
שומנים (גרם) | 8.56 | 1.35 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.49 | 0.24 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 126.48 | 19.97 |
נתרן (מ"ג) | 1,235 | 194.95 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 5.06 | 0.8 |
מים (גרם) | 565.01 | 89.19 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 60.09 | 9.49 |
ויטמין B (מ"ג) | 3.91 | 0.62 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.2 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.23 | 0.04 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 1.58 | 0.25 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.22 | 0.19 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.62 | 0.1 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 58.03 | 9.16 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.3 | 0.05 |
ויטמין C (מ"ג) | 20.02 | 3.16 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.7 | 0.11 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.48 | 0.08 |
ויטמין K (מק"ג) | 8.54 | 1.35 |
סידן (מ"ג) | 91.38 | 14.42 |
ברזל (מ"ג) | 2.13 | 0.34 |
מגנזיום (מ"ג) | 52.11 | 8.23 |
זרחן (מ"ג) | 185.76 | 29.32 |
אבץ (מ"ג) | 1.24 | 0.2 |
אשלגן (מ"ג) | 731.36 | 115.45 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.87 | 0.14 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.04 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.73 | 0.11 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.32 | 0.21 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.24 | 0.2 |