דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגיות תמרים מהמטבח העירקי המפורסם

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (כ- 15 עוגיות קטנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 ללוש את כל מצרכי הבצק במשך כ- 10 דקות לישה ידנית, עד שהבצק רך ונעים למגע. להתפיח את הבצק כשעה עד שיכפיל את עצמו.
  • 2 לחמם את התמרים הדחוסים עם הקינמון על מחבת במשך כמה דקות תוך
  • כדי ערבוב מדי פעם ולקרר.
  • 3 לחלק את הבצק לכדורים בגודל הרצוי.
  • 4 להניח בתוך כל כדור כפית מלאה מהתמרים.
  • 5 לסגור ולרדד כל כדור לעיגול.
  • 6 למרוח ביצה טרופה עם מים, לפזר שומשום ולדקור כל עוגיה במזלג.
  • 7 לאפות בתנור בחום של 180 מעלות במשך חצי שעה או עד להזהבה.
  • 8 בתיאבון חיוך

כמות העוגיות שיוצאת מכמות זו: כ- 15 יחידות קטנות או כ- 12 יחידות גדולות. זמן ההכנה כולל את זמן התפחת הבצק.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)284289
חלבונים (גרם)5.11 5.2
פחמימות (גרם)4950
מתוכן סוכרים (גרם)5.98 6.09
שומנים (גרם)7.57 7.71
מתוכם שומן רווי (גרם)2.73 2.77
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)16.86 17.16
נתרן (מ"ג)131.26133.58
סיבים תזונתיים (גרם)2.13 2.17
מים (גרם)20.1320.48
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)7.287.41
ויטמין B (מ"ג)0.110.11
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.07
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.142.18
ויטמין B12 (מק"ג)0.040.04
ויטמין C (מ"ג)0.010.01
ויטמין D (מק"ג)0.090.09
ויטמין E (מ"ג)0.050.05
ויטמין K (מק"ג)0.080.08
סידן (מ"ג)5.175.27
ברזל (מ"ג)0.10.1
מגנזיום (מ"ג)0.830.85
זרחן (מ"ג)9.19.26
אבץ (מ"ג)0.060.07
אשלגן (מ"ג)7.267.39
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.090.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.170.17
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.160.16

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.3% 11.8% 8% 76.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪