דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חזה עוף חמצמץ, צילום: לירון איצקוביץ

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 225 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מפרידים את עלי הרוזמרין מהגבעול ומניחים בקערה.
  • 2 מוסיפים את מיץ הלימון ונתחי חזה העוף ומערבבים. בודקים שכמעט כל נתחי העוף נוגעים במיץ הלימון ומניחים במקרר לשעה מינימום, כאשר מדי פעם מערבבים את הנתחים.
  • 3 מוציאים מהמקרר ומניחים על השיש לכ- 15 דקות בטרם הבישול.
  • 4 מחממים שמן במחבת ומוסיפים את נתחוני העוף והרוזמרין ללא נוזל הלימונים.
  • 5 מקפיצים את העוף עד שהוא מוכן, מוסיפים שן שום ואת מיץ הלימון מהקערה ומביאים לרתיחה. ממליחים קלות לפי הטעם ומגישים.
  • 6 בתיאבון חיוך

זמן ההכנה לא כולל את זמן שהיית נתחוני העוף במקרר.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות אבנר שפריר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)408181
חלבונים (גרם)67.26 29.89
פחמימות (גרם)42
מתוכן סוכרים (גרם)0.4 0.18
שומנים (גרם)11.91 5.29
מתוכם שומן רווי (גרם)3.02 1.34
כולסטרול (מ"ג)182 80.89
נתרן (מ"ג)595.55264.69
סיבים תזונתיים (גרם)0.56 0.25
מים (גרם)138.1261.38
ויטמין A (מק"ג)18.538.24
ויטמין B (מ"ג)33.5614.91
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.260.12
ויטמין B3 (מ"ג)29.6313.17
ויטמין B5 (מ"ג)2.140.95
ויטמין B6 (מ"ג)1.340.6
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)13.335.92
ויטמין B12 (מק"ג)0.740.33
ויטמין C (מ"ג)8.653.84
ויטמין D (מק"ג)0.250.11
ויטמין E (מ"ג)0.870.38
ויטמין K (מק"ג)4.862.16
סידן (מ"ג)49.1721.85
ברזל (מ"ג)2.551.13
מגנזיום (מ"ג)66.5229.56
זרחן (מ"ג)500.24222.33
אבץ (מ"ג)2.240.99
אשלגן (מ"ג)604.77268.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.180.97
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.110.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.740.77
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.481.54
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.071.36

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.7% 14.2% 80.2% 4.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט עלים מרענן

סלט עלים מרענן

שקשוקה

שקשוקה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רוטב רוזה פשוט וטעים שמתאים במיוחד לפסטה

רוטב רוזה פשוט וטעים שמתאים במיוחד לפסטה

פיתות ירק

פיתות ירק

פילה הייק מטוגן בבירה

פילה הייק מטוגן בבירה

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪