| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח אירי | » | שעועית צהובה ברוטב עגבניות על מצע פירה רך |
תבשיל נהדר לארוחת הצהריים או הערב
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 362 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- שעועית צהובה חתוכה - מוקפא - אריזת ניילון (800 גרם)
- רסק עגבניות - קופסת פלסטיק (100 גרם)
- עגבניות מרוסקות - קופסת פלסטיק (260 גרם)
- קטשופ - כף (19 גרם)
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהגרוס - לפי הטעם
- מלח - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
- תפוח אדמה - 10 יחידה בינונית - סה"כ (1.69 ק"ג)קלופים ורחוצים
- מלח - כפית שטוחהלפי הטעם
- מוסקט טחון - 1/2 כפית - סה"כ (1 גרם)לפי הטעם
- שמן קוקוס - כף (10 מ"ל)לפי הטעם
- אבקת צ`ילי חריף - 1/4 כפיתאופציונלי - לפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתקדםדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מבשלים בסיר את השעועית הצהובה ומסננים.
- 2 מוסיפים את כל המרכיבים, מערבבים בעדינות ומבשלים על אש נמוכה למשך כ- 10 דקות.
- 3 חותכים את תפוחי האדמה לרבעים ומבשלים בסיר גדול.
- 4 מוציאים את תפוחי האדמה מהסיר ומועכים בקערה.
- 5 מוסיפים 2 כוסות ממי הבישול, את התבלינים ושמן הקוקוס, ומערבבים.
- 6 מגישים בצלחת כ- 4 כפות מהפירה ומעליהם כ- 4 כפות מהשעועית הצהובה המבושלת.
- 7 אוכלים חם ונהנים - בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
הערך התזונתי לא כולל את אבקת הצ`ילי חריף.
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 241 | 67 |
| חלבונים (גרם) | 6.37 | 1.76 |
| פחמימות (גרם) | 54 | 15 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.84 | 0.51 |
| שומנים (גרם) | 1.74 | 0.48 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.18 | 0.33 |
| נתרן (מ"ג) | 677.8 | 187.5 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 7.47 | 2.07 |
| מים (גרם) | 163.63 | 45.26 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.02 | 0 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.69 | 1.3 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.21 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.77 | 0.77 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.08 | 0.3 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.57 | 0.16 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 19.14 | 5.29 |
| ויטמין C (מ"ג) | 18.15 | 5.02 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.02 | 0.01 |
| ויטמין K (מק"ג) | 4.54 | 1.26 |
| סידן (מ"ג) | 17.8 | 4.92 |
| ברזל (מ"ג) | 0.68 | 0.19 |
| מגנזיום (מ"ג) | 42.67 | 11.8 |
| זרחן (מ"ג) | 84.94 | 23.5 |
| אבץ (מ"ג) | 0.58 | 0.16 |
| אשלגן (מ"ג) | 694.35 | 192.07 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.11 | 0.03 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.09 | 0.03 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.08 | 0.02 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.08 | 0.02 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
סלט אטריות אורז אסיאתי
פיצה בטטה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
סלט עלים מרענן
עוגיות גיאורגיות מושלמות
כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה
תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪