| בית | » | מתכונים ואוכל | » | אנטיפסטי בתנור עם אורגנו ותימין |
ארוחת אנטיפסטי נהדרת
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 316 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לקוביות
- פלפלים צהובים - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (244 גרם)חתוכים לקוביות (אחד מהם כתום)
- גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)חתוך לפסים לאורכו
- גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)חתוך לעיגולים
- קישוא - יחידה בינונית (218 גרם)חתוך לקוביות
- חציל - יחידה בינונית (330 גרם)חתוך לקוביות
- שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)כתית מעולה
- אורגנו מיובש - כפית שטוחה (1 גרם)לפי הטעם
- תימין מיובש - כפית שטוחה (2 גרם)לפי הטעם
- מלח - כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחהגרוס - לפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מניחים ומסדרים בשכבה אחת את הירקות בתבנית עם נייר אפייה (שימו לב שיש 2 גזרים - זו לא טעות).
- 2 בקערית מערבבים את שמן הזית עם התבלינים.
- 3 בעזרת מברשת סיליקון מושחים את הירקות בשמן המתובל מהקערית.
- 4 אופים בחום של 200 מעלות טורבו לכשעה, או עד שהירקות משחימים ומתרככים.
- 5 מגישים ואוכלים חם. טעים גם קר!
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 175 | 55 |
| חלבונים (גרם) | 2.76 | 0.87 |
| פחמימות (גרם) | 22 | 7 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 8.1 | 2.57 |
| שומנים (גרם) | 9.95 | 3.16 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.54 | 0.49 |
| נתרן (מ"ג) | 909.63 | 288.31 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 6.03 | 1.91 |
| מים (גרם) | 276 | 87.48 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 577.74 | 183.12 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.1 | 0.98 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.17 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.1 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.96 | 0.62 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.41 | 0.13 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.41 | 0.13 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 55.91 | 17.72 |
| ויטמין C (מ"ג) | 197.61 | 62.63 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.86 | 0.59 |
| ויטמין K (מק"ג) | 25.14 | 7.97 |
| סידן (מ"ג) | 62.96 | 19.96 |
| ברזל (מ"ג) | 1.9 | 0.6 |
| מגנזיום (מ"ג) | 42.18 | 13.37 |
| זרחן (מ"ג) | 75.93 | 24.07 |
| אבץ (מ"ג) | 0.63 | 0.2 |
| אשלגן (מ"ג) | 560.08 | 177.52 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.27 | 0.09 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.08 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.19 | 0.06 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.04 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.4 (0.53 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
3 לחמניות ממולאות שאתם חייבים לאמץ
פטרוזיליה לנשמה: 9 המאכלים שאי אפשר להכין בלי פטרוזיליה
ספגטי בולונז ביתי
פסטה בשמן זית עם ירקות ועשבי תיבול טריים
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
פסטה כמהין
קציצות עוף צהובות עם קישואים ואפונה
מדריך: איך מקלפים אננס טרי בקלות?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם