| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט ירקות עשיר עם עלי רגלת |
סלט שכדאי לכם לאמץ
מצרכים למתכון
2 מנות/יחידות, 425 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- עגבניה - יחידה בינונית (172 גרם)חתוכה לקוביות
- מלפפון עם קליפה - יחידה בינונית (96 גרם)חתוך לקוביות
- גזר - יחידה בינונית (136 גרם)חתוך לקוביות קטנטנות
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לקוביות
- פלפל צהוב - יחידה בינונית (122 גרם)חתוך לקוביות
- חסה ערבית - 4 עלה בינוני - סה"כ (96 גרם)קרועים ביד
- גרעיני דלעת קלופים - כפית (6 גרם)
- גרעיני חמנייה טבעיים קלופים - כפית (6 גרם)
- שמן זית - כף (10 מ"ל)כתית מעולה
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)מלימון טרי
- חומץ בלסמי - כפית (5 מ"ל)ממודנה
- רגלת הגינה - חופן
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 חותכים את העגבניה, המלפפון, הגזר והפלפלים ומניחים בקערה.
- 2 מוסיפים את עלי הרגלת, קורעים את עלי החסה ומוסיפים לקערה עם הירקות.
- 3 מערבבים את כל המרכיבים יחדיו ומגישים מיד.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף כף טחינה גולמית מלאה. ניתן להגיש עם לחם טרי או חביתה טבעונית.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 183 | 43 |
| חלבונים (גרם) | 5.36 | 1.26 |
| פחמימות (גרם) | 25 | 6 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 11.31 | 2.66 |
| שומנים (גרם) | 8.33 | 1.96 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.34 | 0.32 |
| נתרן (מ"ג) | 63.81 | 15.03 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 7.21 | 1.7 |
| מים (גרם) | 382.68 | 90.15 |
| ליקופן (מ"ג) | 2.21 | 0.52 |
| ויטמין A (מק"ג) | 966.93 | 227.78 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.83 | 1.14 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.19 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.2 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.83 | 0.67 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.86 | 0.2 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.59 | 0.14 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 154.37 | 36.37 |
| ויטמין C (מ"ג) | 260.76 | 61.43 |
| ויטמין E (מ"ג) | 2.46 | 0.58 |
| ויטמין K (מק"ג) | 77.37 | 18.23 |
| סידן (מ"ג) | 68.87 | 16.22 |
| ברזל (מ"ג) | 1.74 | 0.41 |
| מגנזיום (מ"ג) | 49.75 | 11.72 |
| זרחן (מ"ג) | 110.13 | 25.94 |
| אבץ (מ"ג) | 0.86 | 0.2 |
| אשלגן (מ"ג) | 945.56 | 222.75 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.31 | 0.07 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.08 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.23 | 0.05 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.04 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
פיצה בטטה
פלפלים ממולאים בקינואה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?
סלט אטריות שעועית ופפאיה
עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין
סלט אטריות זכוכית ויאטנמי
גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪