פסטה אורז עם ירקות

מגוון ירקות עם פסטת אורז - תוספת טעימה למנה העיקרית או מנה שלמה לצמחוניים וטבעוניים!, 718 קלוריות למנה, 112 קלוריות ל-100 גרם

מיכל דינר מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 12.02.2018

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

תודו שבא לכם לארוחת הצהריים

2 מנות/יחידות, 638 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מחממים את שמן הזית במחבת ומקפיצים את הירקות במשך כ- 10 דקות עד שהם מתרככים מעט.
2 בזמן ההקפצה מבשלים בסיר עם הרבה מים את פסטת האורז לפי הוראות היצרן ומסננים.
3 מוסיפים את הפסטה למחבת הירקות יחד עם התבלינים.
4 מערבבים, טועמים, מתקנים תיבול ומגישים חם.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להחליף את הקישוא בזוקיני.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	718	112
חלבונים (גרם)	16.06	2.52
פחמימות (גרם)	132	21
מתוכן סוכרים (גרם)	13.69	2.15
שומנים (גרם)	16.42	2.57
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.32	0.36
נתרן (מ"ג)	744.05	116.62
סיבים תזונתיים (גרם)	7.33	1.15

מים (גרם)	451.68	70.8
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	658.34	103.19
ויטמין B (מ"ג)	9.8	1.54
ויטמין B1 (מ"ג)	0.29	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.57	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	5.93	0.93
ויטמין B5 (מ"ג)	2.15	0.34
ויטמין B6 (מ"ג)	0.77	0.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	87.97	13.79
ויטמין B12 (מק"ג)	0.04	0.01
ויטמין C (מ"ג)	286.19	44.86
ויטמין D (מק"ג)	0.47	0.07
ויטמין E (מ"ג)	2.5	0.39
ויטמין K (מק"ג)	18	2.82
סידן (מ"ג)	94.98	14.89
ברזל (מ"ג)	2.36	0.37
מגנזיום (מ"ג)	68.74	10.77
זרחן (מ"ג)	217.12	34.03
אבץ (מ"ג)	1.55	0.24
אשלגן (מ"ג)	1,112	174.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.55	0.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.11	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.44	0.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.09	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.08	0.01