תפוחי אדמה אפויים בתנור עם קליפה

תפוחי אדמה אפויים בתנור עם מלח גס וחמאה, 369 קלוריות למנה, 201 קלוריות ל-100 גרם

Rebeka Ben Haim Rebeka Ben Haim, מבשלת ואופה, 13.06.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

8 מנות/יחידות, 183 גרם למנה\יחידה

1 מחממים את התנור שיהיה רותח על חום גבוה מאוד, ועל תבנית התנור מפזרים את המלח הגס.
2 מרטיבים את תפוחי האדמה ולא מייבשים, מניחים על התבנית עם המלח הגס ומכניסים לתנור הרותח למשך כשעה.
3 מוציאים ומיד חוצים אותם לשניים, מורחים חמאה ומגישים.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מומלץ להוסיף מעל גבינת שום שמיר, זיתים ירוקים או שחורים, גבינה בולגרית וגבינת שמנת - יוצא מעדן!

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	369	201
חלבונים (גרם)	7.53	4.11
פחמימות (גרם)	81	44
מתוכן סוכרים (גרם)	2.45	1.34
שומנים (גרם)	2.71	1.48
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.65	0.9
כולסטרול (מ"ג)	6.72	3.66
נתרן (מ"ג)	2,102	1,146
סיבים תזונתיים (גרם)	13.83	7.54

מים (גרם)	83.27	45.41
ויטמין A (מק"ג)	23.13	12.61
ויטמין B (מ"ג)	8.38	4.57
ויטמין B1 (מ"ג)	0.21	0.12
ויטמין B2 (מ"ג)	0.19	0.1
ויטמין B3 (מ"ג)	5.37	2.93
ויטמין B5 (מ"ג)	1.5	0.82
ויטמין B6 (מ"ג)	1.07	0.59
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	38.59	21.05
ויטמין B12 (מק"ג)	0.01	0
ויטמין C (מ"ג)	23.63	12.88
ויטמין D (מק"ג)	0.04	0.02
ויטמין E (מ"ג)	0.14	0.08
ויטמין K (מק"ג)	3.19	1.74
סידן (מ"ג)	60.25	32.86
ברזל (מ"ג)	12.32	6.72
מגנזיום (מ"ג)	75.31	41.07
זרחן (מ"ג)	177.5	96.8
אבץ (מ"ג)	0.86	0.47
אשלגן (מ"ג)	1,004	547.24
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.17	0.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.14	0.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.66	0.36
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.63	0.34