דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 183 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים תנור שיהיה רותח על חום גבוה מאוד.
  • 2 על תבנית התנור מפזרים מלח גס.
  • 3 מרטיבים את תפוחי אדמה ולא מייבשים.
  • 4 מניחים על התבנית עם המלח ומכניסים לתנור הרותח למשך שעה.
  • 5 מוציאים ומיד חוצים אותם לשניים.
  • 6 מורחים חמאה ומגישים.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להוסיף מעל גבינת שום שמיר, זיתים ירוקים או שחורים, גבינה בולגרית וגבינת שמנת - יוצא מעדן!
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של Rebeka Ben Haim

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)369201
חלבונים (גרם)7.53 4.11
פחמימות (גרם)8144
מתוכן סוכרים (גרם)2.45 1.34
שומנים (גרם)2.71 1.48
מתוכם שומן רווי (גרם)1.65 0.9
כולסטרול (מ"ג)6.72 3.66
נתרן (מ"ג)2,1021,146
סיבים תזונתיים (גרם)13.83 7.54
מים (גרם)83.2745.41
ויטמין A (מק"ג)23.1312.61
ויטמין B (מ"ג)8.384.57
ויטמין B1 (מ"ג)0.210.12
ויטמין B2 (מ"ג)0.190.1
ויטמין B3 (מ"ג)5.372.93
ויטמין B5 (מ"ג)1.50.82
ויטמין B6 (מ"ג)1.070.59
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)38.5921.05
ויטמין B12 (מק"ג)0.010
ויטמין C (מ"ג)23.6312.88
ויטמין D (מק"ג)0.040.02
ויטמין E (מ"ג)0.140.08
ויטמין K (מק"ג)3.191.74
סידן (מ"ג)60.2532.86
ברזל (מ"ג)12.326.72
מגנזיום (מ"ג)75.3141.07
זרחן (מ"ג)177.596.8
אבץ (מ"ג)0.860.47
אשלגן (מ"ג)1,004547.24
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.170.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.140.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.660.36
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.630.34

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
13.2% 2.6% 7.2% 77%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.