דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ברווז שלם אפוי וטעים

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 324 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לחתוך את התפוזים לפרוסות - שני תפוזים עם קליפה ותפוז אחד ללא קליפה.
  • 2 לערבב היטב את כל מצרכי המרינדה.
  • 3 להניח את הברווז השלם בתבנית שאפשר לאפות בתנור, להוסיף את המרינדה על הברווז, למרוח אותו מכל הכיוונים, לעטוף בנייר כסף ולהשרות למשך לילה במקרר.
  • 4 לאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כשעתיים (10 דקות אחרונות לאפות בגריל ללא נייר הכסף להשחמה מלמעלה) להגיש חם ברווז שלם בתנור במרינדת תפוזים טעימה במיוחד!
  • 5 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אניטה חיים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)529164
חלבונים (גרם)52.58 16.25
פחמימות (גרם)185
מתוכן סוכרים (גרם)11.16 3.45
שומנים (גרם)26.56 8.21
מתוכם שומן רווי (גרם)8.98 2.78
כולסטרול (מ"ג)195.8 60.51
נתרן (מ"ג)286.3888.5
סיבים תזונתיים (גרם)1.64 0.51
מים (גרם)217.4567.2
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)57.9817.92
ויטמין B (מ"ג)18.745.79
ויטמין B1 (מ"ג)0.720.22
ויטמין B2 (מ"ג)1.160.36
ויטמין B3 (מ"ג)12.613.9
ויטמין B5 (מ"ג)3.481.08
ויטמין B6 (מ"ג)0.720.22
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)41.8612.93
ויטמין B12 (מק"ג)0.880.27
ויטמין C (מ"ג)37.3511.54
ויטמין D (מק"ג)0.220.07
ויטמין E (מ"ג)1.660.51
ויטמין K (מק"ג)8.462.62
סידן (מ"ג)54.4816.84
ברזל (מ"ג)6.071.88
מגנזיום (מ"ג)51.4315.89
זרחן (מ"ג)458.35141.64
אבץ (מ"ג)5.791.79
אשלגן (מ"ג)684.55211.54
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)3.291.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.330.1
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.960.92
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)8.52.63
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)7.422.29

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.7% 27% 53.5% 17.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪