אורז עם עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד בתנור

מתכון קל שלא דורש זמן רב של הכנה מלבד האפייה בתנור - פשוט מערבבים את כל המצרכים בסיר או בתבנית, הופ לתנור - ויש לכם ארוחת צהריים מושלמת! 451 קלוריות למנה, 98 קלוריות ל-100 גרם

אור לאה שם טוב אור לאה שם טוב, טבחית, 05.11.2021

שלח לחבר הדפסה תגובות

3.7

3 הצבעות

ארוחת צהריים שילדים אוהבים

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 462 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות (תלוי בגודל המנה))

אורז בסמטי - 3 כוסות - סה"כ (438 גרם)
תפוחי אדמה - 4 יחידות בינוניות - סה"כ (676 גרם)
פרוסים
בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
פרוס
חזה עוף - 500 גרם
חתוך לרצועות
מלח - כפית שטוחה
תערובת תיבול לגריל עוף - 2 כפות שטוחות
שמן קנולה - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
מים - 6 כוסות - סה"כ (1.44 ליטר)

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
בערך שעהזמן הכנה
בשרי, כשרכשרות

1 שמים את האורז, תפוחי האדמה, הבצל וחזה העוף בקערה.
2 מוסיפים את המלח, תיבול גריל העוף והשמן, מערבבים היטב, מעבירים לסיר שיכול להיכנס לתנור או תבנית אפייה מתאימה ומוזגים מעל את המים.
3 מרטיבים נייר אפייה, סוחטים ומניחים מעל לסיר או לתבנית, סוגרים היטב עם נייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות למשך כ- 40 דקות.
4 מוציאים מהתנור, מערבבים בעדינות ובזהירות ומכניסים שוב לתנור לאפייה של כ- 10 דקות נוספות בחום של 250 מעלות לקבלת קריספיות וצבע יפה. ניתן לפזר לפני ההגשה מעט פטרוזיליה קצוצה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להוסיף גם פלפל שחור גרוס.

ציוד נדרש: סיר שניתן לאפות איתו או תבנית אפייה מתאימה.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אור לאה שם טוב

הצג עוד תגיות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	451	98
חלבונים (גרם)	29.56	6.4
פחמימות (גרם)	70	15
מתוכן סוכרים (גרם)	1.67	0.36
שומנים (גרם)	6.81	1.47
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.05	0.23
כולסטרול (מ"ג)	60.71	13.14
נתרן (מ"ג)	564.77	122.24
סיבים תזונתיים (גרם)	3.49	0.76

מים (גרם)	342.61	74.16
ויטמין A (מק"ג)	4.29	0.93
ויטמין B (מ"ג)	13.27	2.87
ויטמין B1 (מ"ג)	0.15	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	11.09	2.4
ויטמין B5 (מ"ג)	1.2	0.26
ויטמין B6 (מ"ג)	0.71	0.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	14.23	3.08
ויטמין B12 (מק"ג)	0.24	0.05
ויטמין C (מ"ג)	8.07	1.75
ויטמין D (מק"ג)	0.09	0.02
ויטמין E (מ"ג)	0.21	0.04
ויטמין K (מק"ג)	2.33	0.5
סידן (מ"ג)	28.85	6.24
ברזל (מ"ג)	1.09	0.24
מגנזיום (מ"ג)	44.06	9.54
זרחן (מ"ג)	207.74	44.96
אבץ (מ"ג)	1.03	0.22
אשלגן (מ"ג)	529.36	114.58
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.6	0.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.46	0.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.89	0.19
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.75	0.16