דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בא לכם ריזוטו טעים ומהיר? (:

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 326 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להכין את האורז על פי ההוראות: להרתיח את האורז עם המים והמלח, כשמגיע לרתיחה להנמיך את האש ולכסות ל- 25-30 דקות בישול).
  • 2 בינתיים להכין את הרוטב: לטגן את הבצל, הפטריות והערמונים בשמן עד להזהבה, להוסיף את השמנת, לערבב, לתבל ולהוסיף את החלב.
  • 3 לשים בקערה אורז, כמה כפות גדושות מהרוטב, לערבב ולהגיש!
  • 4 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להוסיף מעל קערת האורז גבינת חמד 5% או גבינה בולגרית 5% ולחמם כדקה במיקרוגל.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של רונה אשכנזי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)22168
חלבונים (גרם)5.56 1.71
פחמימות (גרם)289
מתוכן סוכרים (גרם)5.76 1.77
שומנים (גרם)9.61 2.95
מתוכם שומן רווי (גרם)4.31 1.32
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.410.13
כולסטרול (מ"ג)20.53 6.3
נתרן (מ"ג)1,579484.74
סיבים תזונתיים (גרם)2.41 0.74
מים (גרם)167.351.36
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.040.01
ויטמין B (מ"ג)1.710.53
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.070.02
ויטמין B3 (מ"ג)1.030.32
ויטמין B5 (מ"ג)0.510.16
ויטמין B6 (מ"ג)0.060.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.652.66
ויטמין C (מ"ג)10.053.09
ויטמין D (מק"ג)0.110.04
ויטמין E (מ"ג)0.010
ויטמין K (מק"ג)0.570.17
סידן (מ"ג)96.1329.51
ברזל (מ"ג)0.540.17
מגנזיום (מ"ג)7.792.39
זרחן (מ"ג)30.49.33
אבץ (מ"ג)0.280.08
אשלגן (מ"ג)133.2140.89
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.070.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.3% 21.1% 12.2% 61.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט עלים מרענן

סלט עלים מרענן

שקשוקה

שקשוקה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

פילה הייק מטוגן בבירה

פילה הייק מטוגן בבירה

לביבות טונה קלות ומהירות

לביבות טונה קלות ומהירות

עוף סיני בשום ודבש

עוף סיני בשום ודבש

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪