דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מרק אסיאתי שאתם חייבים לנסות

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 607 גרם למנה\יחידה (4-6 מנות (תלוי בגודל המנה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • הכנת הוון טון והכדורונים:
  • 1 לערבב היטב את העוף הטחון ביחד עם הג`ינג`ר, הגזר, הבצל הירוק ורוטב הסויה.
  • 2 להניח 1/2 כפית מתערובת העוף במרכז דף וון טון מרובע, להרטיב את הקצוות במעט מים עם האצבע ולסגור למשולש (להשאיר חלק מהמלית לכדורונים).
  • 3 להניח את הוונטונים בצד על מגש מרופד בנייר אפייה (ואפשר גם להקפיא אותם במרווחים, וכשהם קפואים לשמור בזיפלוק במקפיא ולהשתמש לפי הצורך).
  • 4 ליצור מהמלית שנשארה כדורונים קטנים בעזרת ידיים רטובות ולהניח גם כן בצד על המגש ביחד עם הכיסונים.
  • הכנת המרק:
  • 1 להרתיח בסיר עמוק ורחב את כל מרכיבי המרק מלבד תערובת הקורנפלור והמים והפטריות. לאחר הרתיחה לטעום ולתקן תיבול במידת הצורך.
  • 2 להוסיף את תערובת הקורנפלור והמים, לערבב היטב ולהוסיף גם את הפטריות והוונטונים (רק את הכמות שנרצה להגיש באותו הרגע - אחרת הם מתרככים מדי).
  • 3 להוסיף גם את כדורוני העוף ולבשל כ- 5-6 דקות על אש בינונית.
  • 4 להניח בקערית הגשה את אטריות השעועית, מעליהן למזוג את המרק הלוהט, לאחר מכן להוסיף וון טון וכדורוני עוף, ומעל להניח חופן כוסברה ונבטים.
  • 5 להגיש את המרק עם צ`ופסטיקס וכף ולטרוף מרק וון טון סיני מושלם!
  • 6 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את עלי הקפיר ליים, דפי הוון טון ואטריות השעועית. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של דנה!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)35759
חלבונים (גרם)36.07 5.94
פחמימות (גרם)356
מתוכן סוכרים (גרם)8.8 1.45
שומנים (גרם)9.22 1.52
מתוכם שומן רווי (גרם)2.38 0.39
כולסטרול (מ"ג)73.12 12.04
נתרן (מ"ג)2,329383.62
סיבים תזונתיים (גרם)1.85 0.31
מים (גרם)490.1580.72
ויטמין A (מק"ג)215.6835.52
ויטמין B (מ"ג)17.32.85
ויטמין B1 (מ"ג)0.20.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.520.08
ויטמין B3 (מ"ג)13.852.28
ויטמין B5 (מ"ג)2.050.34
ויטמין B6 (מ"ג)0.640.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)41.486.83
ויטמין B12 (מק"ג)0.210.04
ויטמין C (מ"ג)3.40.56
ויטמין D (מק"ג)0.10.02
ויטמין E (מ"ג)0.670.11
ויטמין K (מק"ג)20.253.33
סידן (מ"ג)38.556.35
ברזל (מ"ג)1.960.32
מגנזיום (מ"ג)56.639.33
זרחן (מ"ג)259.5442.74
אבץ (מ"ג)1.970.33
אשלגן (מ"ג)714.06117.6
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.390.23
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.050.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.230.2
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.10.51
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.580.43

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.3% 11.3% 44.1% 42.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.13 (0.13 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות

6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות

12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח

12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח

קובה מצות

קובה מצות

קציצות עדשים ללא גלוטן

קציצות עדשים ללא גלוטן

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חרוסת של סבתא ג'ילברט

חרוסת של סבתא ג'ילברט

אריסה חריפה קלה להכנה

אריסה חריפה קלה להכנה

פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות

פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה