שיפודי שניצל

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לחתוך את חזה העוף לרצועות.
• 2 לערבב היטב את כל מרכיבי הבלילה בקערה, להוסיף את רצועות השניצל ולהשרות במקרר למשך כשעה לספיגת הטעמים.
• 3 לקחת רצועה של חזה עוף , לשפד בצורת נחשית על שיפוד, לטבול בפירורי הלחם המוזהבים ולטגן בשמן עמוק. מתקבלים שיפודי שניצל שכל ילד יאהב!
• 4 בתיאבון

ציוד נדרש: שיפודים.

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בשיפודי השניצלים לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן לטיגון עמוק. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. זמן ההכנה כולל את זמן השריית רצועות השניצל בבלילה.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון