שיפודי פרגיות ברוטב חמאת בוטנים בנינג`ה

שיפודי פרגיות בנינג`ה גריל ברוטב חמאת בוטנים וסויה מפנק וטעים - ארוחת צהריים מהירה וקלה להכנה שכולם אוהבים, 250 קלוריות למנה, 207 קלוריות ל-100 גרם

רתם הורביץ רתם הורביץ, בלוגרית ומפתחת מתכונים, 01.09.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

על מצע של פירה זה מושלם

8 מנות/יחידות, 121 גרם למנה\יחידה (7-8 שיפודים קטנים)

1 מחממים את הנינג`ה בתוכנית גריל על עוצמה בינונית ומכוונים את זמן הצלייה ל- 12 דקות.
2 מערבבים את כל מרכיבי הרוטב עד לקבלת מרקם של טחינה חלקה. אגב, הרוטב הזה יכול להתאים גם לסטייק פרגית, טופו ועוד.
3 מורחים את הפרגיות מכל הכיוונים, ומשאירים מעט למריחה שנייה.
4 מניחים בתבנית הנינג`ה נייר אפייה מרוסס במעט שמן זית ומניחים מעליו את השיפודים.
5 מכניסים לצלייה של 6 דקות, הופכים את השיפודים, מורחים עוד קצת מהרוטב שנשאר וסוגרים את הנינג`ה לעוד 6 דקות. תתכוננו להתאהב בשיפודים האלה!
6 בתיאבון

ציוד נדרש: נינג`ה גריל.

המתכון באדיבות רתם הורביץ

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	250	207
חלבונים (גרם)	26.42	21.88
פחמימות (גרם)	5	4
מתוכן סוכרים (גרם)	3.77	3.12
שומנים (גרם)	13	10.77
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.07	3.37
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.17	0.14
כולסטרול (מ"ג)	89.16	73.84
נתרן (מ"ג)	331.94	274.9
סיבים תזונתיים (גרם)	0.5	0.42

מים (גרם)	71.9	59.55
ויטמין A (מק"ג)	18.75	15.53
ויטמין B (מ"ג)	8.81	7.3
ויטמין B1 (מ"ג)	0.09	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.24	0.2
ויטמין B3 (מ"ג)	6.89	5.71
ויטמין B5 (מ"ג)	1.22	1.01
ויטמין B6 (מ"ג)	0.36	0.29
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	15.25	12.63
ויטמין B12 (מק"ג)	0.31	0.26
ויטמין C (מ"ג)	1.27	1.05
ויטמין D (מק"ג)	0.12	0.1
ויטמין E (מ"ג)	0.39	0.32
ויטמין K (מק"ג)	4.36	3.61
סידן (מ"ג)	23.59	19.54
ברזל (מ"ג)	1.4	1.16
מגנזיום (מ"ג)	33.28	27.56
זרחן (מ"ג)	202.16	167.42
אבץ (מ"ג)	2.61	2.16
אשלגן (מ"ג)	276.55	229.03
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.52	2.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.1	0.08
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.15	1.78
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	5.09	4.22
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	4.44	3.68