דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קוביות חזה עוף עם ירקות וחלב קוקוס

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 368 גרם למנה\יחידה (כ- 5 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 להכין מרינדה המורכבת מ- 3 כפות רוטב סויה, כפית זנגוויל קצוץ, כפית שום כתוש ו- 2 כפות קורנפלור.
  • 2 לערבב את קוביות העוף יחד עם המרינדה ולהניח במקרר למספר שעות.
  • 3 לפרוס את הבצל הירוק לפרוסות דקות.
  • 4 לחתוך את הגזר לרצועות דקות.
  • 5 לחתוך את הפלפלים לקוביות קטנות.
  • 6 לחמם 2 כפות שמן במחבת/ווק גדול.
  • 7 לטגן את קוביות העוף. הטיגון קצר עד לשינוי הצבע של העוף.
  • 8 להוציא קוביות העוף מהמחבת.
  • 9 להוסיף 2 כפות שמן קנולה.
  • 10 לטגן ביחד בצל ירוק (להשאיר מעט מהבצל הירוק לקישוט המנה), כפית שום כתוש וכפית זנגוויל קצוץ.
  • 11 להוסיף את הגזר והפלפלים ולהמשיך לטגן במשך כ- 5 דקות.
  • 12 להוסיף חלב קוקוס, 3 כפות רוטב סויה ורוטב צ`ילי מתוק.
  • 13 להוסיף את קוביות העוף המטוגנות ולבשל ביחד כ- 5 דקות.
  • 14 לטעום ולתקן את הטעם בהתאם להעדפה האישית.
  • 15 לפזר את שארית הבצל הירוק לקישוט ולטעם.
  • 16 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. זמן ההכנה כולל את זמן שהיית העוף במקרר עם המרינדה.

- פרסומת -

המתכון באדיבות ברוריה קטלב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)389106
חלבונים (גרם)36.62 9.96
פחמימות (גרם)257
מתוכן סוכרים (גרם)5.45 1.48
שומנים (גרם)15.3 4.16
מתוכם שומן רווי (גרם)4.12 1.12
כולסטרול (מ"ג)91 24.76
נתרן (מ"ג)932.22253.6
סיבים תזונתיים (גרם)3.21 0.87
מים (גרם)195.1853.1
ויטמין A (מק"ג)663.82180.58
ויטמין B (מ"ג)18.354.99
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.190.05
ויטמין B3 (מ"ג)15.734.28
ויטמין B5 (מ"ג)1.30.35
ויטמין B6 (מ"ג)0.920.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)35.279.6
ויטמין B12 (מק"ג)0.370.1
ויטמין C (מ"ג)114.1631.05
ויטמין D (מק"ג)0.130.03
ויטמין E (מ"ג)1.830.5
ויטמין K (מק"ג)42.8511.66
סידן (מ"ג)66.3118.04
ברזל (מ"ג)1.930.52
מגנזיום (מ"ג)48.9513.32
זרחן (מ"ג)289.5478.76
אבץ (מ"ג)1.40.38
אשלגן (מ"ג)610.88166.18
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.190.32
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.060.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.970.27
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.740.47
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.530.42

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4% 19.2% 46% 30.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם ירקות ופירות יבשים

אורז עם ירקות ופירות יבשים

מרק צ'ורבה טבעוני

מרק צ'ורבה טבעוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חיתוכיות בייגלה מלוח ושוקולד לבן

חיתוכיות בייגלה מלוח ושוקולד לבן

עוגת אלפחורס

עוגת אלפחורס

סהרונים פרווה בטעם וניל

סהרונים פרווה בטעם וניל

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?