גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | עוגת גבינה, פירות ושקדים זהובים |
עוגת גבינה לשבועות עם פרוסות תותים ואפרסמון וציפוי שבבי שקדים מטוגנים בחמאה, 259 קלוריות למנה, 298 קלוריות ל-100 גרם
חיה אילונה דר, בלוגרית אוכל, 02.05.2013
24 מנות/יחידות, 87 גרם למנה\יחידה (כ- 24 מנות (תלוי בגודל))
ציוד נדרש: תבנית קפיץ או רינג 26.
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון וקירור.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 259 | 298 |
חלבונים (גרם) | 4.77 | 5.48 |
פחמימות (גרם) | 16 | 18 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.84 | 5.56 |
שומנים (גרם) | 19.86 | 22.83 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 10.3 | 11.84 |
כולסטרול (מ"ג) | 43.63 | 50.14 |
נתרן (מ"ג) | 79.38 | 91.24 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.87 | 1 |
מים (גרם) | 10.75 | 12.36 |
ליקופן (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין A (מק"ג) | 5.36 | 6.16 |
ויטמין B (מק"ג) | 55.53 | 63.82 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 1.97 | 2.27 |
ויטמין C (מ"ג) | 4.04 | 4.65 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.07 | 0.08 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.3 | 0.35 |
סידן (מ"ג) | 115.24 | 132.45 |
ברזל (מ"ג) | 0.03 | 0.04 |
מגנזיום (מ"ג) | 1.37 | 1.58 |
זרחן (מ"ג) | 2.56 | 2.94 |
אבץ (מ"ג) | 0.08 | 0.09 |
אשלגן (מ"ג) | 19.85 | 22.82 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.99 | 1.14 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0.01 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם