גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | נתחי עוף עם פטריות ויין אדום |
נתחי חזה עוף מטוגנים עם פטריות, בצל ויין אדום על מצע של פירה תפוחי אדמה ובטטה, 561 קלוריות למנה, 107 קלוריות ל-100 גרם
דפנה מיכאל, מבשלת ואופה באהבה, 15.07.2013
4 מנות/יחידות, 523 גרם למנה\יחידה (כ- 4 מנות)
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 561 | 107 |
חלבונים (גרם) | 47.77 | 9.14 |
פחמימות (גרם) | 58 | 11 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 12.98 | 2.48 |
שומנים (גרם) | 12.62 | 2.41 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.21 | 0.42 |
כולסטרול (מ"ג) | 113.75 | 21.76 |
נתרן (מ"ג) | 827.86 | 158.37 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 7.87 | 1.51 |
מים (גרם) | 392.41 | 75.07 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 1,446 | 276.59 |
ויטמין B (מ"ג) | 29.28 | 5.6 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.34 | 0.07 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.44 | 0.09 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 23.12 | 4.42 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 3.87 | 0.74 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 1.46 | 0.28 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 46.86 | 8.96 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.46 | 0.09 |
ויטמין C (מ"ג) | 34.49 | 6.6 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.43 | 0.08 |
ויטמין E (מ"ג) | 2.25 | 0.43 |
ויטמין K (מק"ג) | 12.39 | 2.37 |
סידן (מ"ג) | 101.32 | 19.38 |
ברזל (מ"ג) | 4.35 | 0.83 |
מגנזיום (מ"ג) | 101.87 | 19.49 |
זרחן (מ"ג) | 467.06 | 89.35 |
אבץ (מ"ג) | 2.56 | 0.49 |
אשלגן (מ"ג) | 1,352 | 258.58 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.62 | 0.31 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.07 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.35 | 0.26 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.2 | 0.42 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.95 | 0.37 |