| בית | » | מתכונים ואוכל | » | דגים | » | חריימה |
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 233 גרם למנה\יחידה
- פפריקה חריפה - כפית גדושה
- שום - 10 שיניים
- כמון טחון - כפית שטוחה
- זרעי קימל - כפית שטוחה (4 גרם)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- שמן קנולה - 1/2 כוס קטנה - סה"כ (100 מ"ל)
- רסק עגבניות - 2 כפות - סה"כ (108 גרם)
- לוקוס - 1 ק"ג
- מים - 1/2 כוס קטנה - סה"כ (100 מ"ל)מים מורתחים
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לכתוש את שיני השום עם שתי כפות שמן, להוסיף את שאר התבלינים ולערבב.
- 2 בסיר לשים את שאר השמן + התערובת הנ"ל ולהרתיח.
- 3 להוסיף חצי כוס מים מורתחים מעורבבים עם רסק העגבניות ולהגיע להרתחה.
- 4 להוסיף פרוסות עבות של הדג ולהטביע אותם בתוך הרוטב ולבשל כחצי שעה.
- 5 תהנו
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 372 | 160 |
| חלבונים (גרם) | 42.89 | 18.45 |
| פחמימות (גרם) | 8 | 4 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.12 | 0.05 |
| שומנים (גרם) | 17.73 | 7.62 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.68 | 0.72 |
| כולסטרול (מ"ג) | 78.33 | 33.69 |
| נתרן (מ"ג) | 385.38 | 165.76 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.5 | 0.21 |
| מים (גרם) | 145.8 | 62.71 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 83.45 | 35.89 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.19 | 1.37 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.16 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.03 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.74 | 0.32 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.52 | 0.65 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.73 | 0.31 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 17.08 | 7.35 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 1.15 | 0.49 |
| ויטמין C (מ"ג) | 7.38 | 3.17 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.03 | 0.01 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.2 | 0.09 |
| סידן (מ"ג) | 61.39 | 26.4 |
| ברזל (מ"ג) | 2.23 | 0.96 |
| מגנזיום (מ"ג) | 66.48 | 28.59 |
| זרחן (מ"ג) | 259.97 | 111.82 |
| אבץ (מ"ג) | 1.01 | 0.43 |
| אשלגן (מ"ג) | 847.52 | 364.52 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.72 | 0.31 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.08 | 0.03 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.5 | 0.21 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.19 | 0.08 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.35 (0.35 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
15 הסלטים שיגנבו את ההצגה בליל הסדר של פסח
חלק מהעיקריות לפסח: אוסף של 15 מתכונים לקציצות לליל הסדר
עוגיות קוקוס של פסח
קובה תפוח אדמה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
אסאדו מתקתק צלוי בתנור
תבשיל שוקי עוף בתוספת בצלים ובטטות בסילאן
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי