קציצות פרגיות וחזה עוף

קציצות ביתיות מטוגנות בשילוב פרגיות וחזה עוף עם בצל, פטרוזיליה ושום - ממכרות ונטרפות בדקה, 109 קלוריות למנה, 219 קלוריות ל-100 גרם

רוחלה רוחלה, בלוגרית אוכל, 02.07.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

קציצות פרגיות וחזה עוף שילדים אוהבים

15 מנות/יחידות, 50 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקציצות)

1 להניח בקערה את הפרגיות הטחונות וחזה העוף הטחון.
2 להוסיף לקערה את הבצל, הפטרוזיליה והשום.
3 להוסיף גם את הביצה הטרופה ופירורי הלחם, לתבל במלח ובפלפל השחור, ולערבב את כל התערובת היטב.
4 ליצור מהתערובת קציצות בגודל הרצוי בעזרת יד רטובה.
5 לחמם את השמן במחבת, לטגן את הקציצות משני הצדדים עד להזהבה ולהניח על נייר סופג.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	109	219
חלבונים (גרם)	9.36	18.74
פחמימות (גרם)	4	7
מתוכן סוכרים (גרם)	0.45	0.89
שומנים (גרם)	6.22	12.46
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.93	1.87
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	42.6	85.31
נתרן (מ"ג)	159.49	319.41
סיבים תזונתיים (גרם)	0.23	0.46

מים (גרם)	29.56	59.2
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	16.61	33.27
ויטמין B (מ"ג)	3.68	7.38
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.08	0.15
ויטמין B3 (מ"ג)	2.98	5.96
ויטמין B5 (מ"ג)	0.41	0.82
ויטמין B6 (מ"ג)	0.18	0.36
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.21	16.45
ויטמין B12 (מק"ג)	0.13	0.27
ויטמין C (מ"ג)	3.68	7.38
ויטמין D (מק"ג)	0.14	0.27
ויטמין E (מ"ג)	0.12	0.24
ויטמין K (מק"ג)	33.26	66.61
סידן (מ"ג)	14.6	29.23
ברזל (מ"ג)	0.61	1.23
מגנזיום (מ"ג)	10.6	21.22
זרחן (מ"ג)	75.3	150.8
אבץ (מ"ג)	0.64	1.27
אשלגן (מ"ג)	110.43	221.16
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.57	1.14
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.47	0.94
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.91	1.83
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.8	1.6