דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לביבות קוואקר עם אפונה, גבינת פטה ונענע
לביבות קוואקר עם אפונה, גבינת פטה ונענע
לביבות טעימות ובריאות עם שיבולת שועל, צילום: מתכוניישן

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 54 גרם למנה\יחידה (מספר לביבות מוערך)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 בעזרת בלנדר מוט או מעבד מזון טוחנים את האפונה - חשוב לא לטחון למחית אחידה, אלא להשאיר את התערובת מעט גסה.
  • 2 בקערה נפרדת מערבבים את הבצל הירוק, הנענע, גרידת הלימון, הביצים וגבינת הפטה. מוסיפים את האפונה ואת הקוואקר, ומתבלים במלח ופלפל שחור.
  • 3 מחממים מחבת ומוסיפים מעט שמן. בעזרת 2 כפות מניחים כף גדושה של התערובת בשמן החם. ממשיכים כך עד שמחבת מלאה. מטגנים כל צד כ- 3-4 דקות עד שמתקבל גוון זהוב. הופכים ומטגנים שוב כ- 3 דקות.
  • 4 מגישים חם עם מטבל יוגורט יווני (לאחר שמערבבים את כל מצרכי המטבל).
  • 5 בתיאבון חיוך

שימוש בקוואקר בתוך הלביבה במקום קמח נותן מרקם יציב עסיסי ועשיר. המתכון באדיבות שטראוס פריטו ליי.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)109201
חלבונים (גרם)4.17 7.71
פחמימות (גרם)713
מתוכן סוכרים (גרם)0.35 0.64
שומנים (גרם)7.13 13.17
מתוכם שומן רווי (גרם)1.58 2.91
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)41.48 76.63
נתרן (מ"ג)198.78367.21
סיבים תזונתיים (גרם)1.49 2.76
מים (גרם)12.3822.87
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)24.6145.46
ויטמין B (מ"ג)0.460.86
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.18
ויטמין B3 (מ"ג)0.090.16
ויטמין B5 (מ"ג)0.210.38
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)7.7614.33
ויטמין B12 (מק"ג)0.190.36
ויטמין C (מ"ג)0.811.49
ויטמין D (מק"ג)0.190.34
ויטמין E (מ"ג)0.110.21
ויטמין K (מק"ג)2.444.51
סידן (מ"ג)54.66100.97
ברזל (מ"ג)0.310.58
מגנזיום (מ"ג)3.145.79
זרחן (מ"ג)41.3376.35
אבץ (מ"ג)0.320.6
אשלגן (מ"ג)23.8143.98
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.40.75
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.160.3
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.821.52
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.581.06

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.6% 36.1% 21.1% 35.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪