דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אין כמו לשלב אפונה עם העוף

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 276 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לטגן את הבצל בשמן עד להזהבה.
  • 2 להוסיף את נתחי הפרגיות, הכורכום, המלח והפלפל השחור, ולהמשיך לטגן עד לשינוי צבען של הפרגיות למשך כ- 7 דקות.
  • 3 להוסיף את האפונה (אפונת גינה) ואת המים, ולהמשיך לבשל כ- 20 דקות.
  • 4 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)442160
חלבונים (גרם)49.01 17.77
פחמימות (גרם)93
מתוכן סוכרים (גרם)2.9 1.05
שומנים (גרם)21.92 7.95
מתוכם שומן רווי (גרם)4.97 1.8
כולסטרול (מ"ג)170 61.63
נתרן (מ"ג)452.8164.16
סיבים תזונתיים (גרם)2.16 0.78
מים (גרם)192.0769.63
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)12.814.65
ויטמין B (מ"ג)16.285.9
ויטמין B1 (מ"ג)0.240.09
ויטמין B2 (מ"ג)0.480.17
ויטמין B3 (מ"ג)12.574.56
ויטמין B5 (מ"ג)2.210.8
ויטמין B6 (מ"ג)0.740.27
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)38.4613.94
ויטמין B12 (מק"ג)0.550.2
ויטמין C (מ"ג)5.752.09
ויטמין D (מק"ג)0.330.12
ויטמין E (מ"ג)0.060.02
ויטמין K (מק"ג)8.583.11
סידן (מ"ג)37.713.67
ברזל (מ"ג)3.181.15
מגנזיום (מ"ג)59.5821.6
זרחן (מ"ג)377.66136.92
אבץ (מ"ג)5.11.85
אשלגן (מ"ג)564.6204.69
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)4.111.49
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.180.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)3.451.25
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)6.392.32
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)5.451.98

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.6% 26.6% 59.4% 11.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪