דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
צ`ורוס פרווה דרום אמריקאי

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 74 גרם למנה\יחידה (כמות צ`ורוס מוערכת)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להרתיח את המים עם המלח, להוסיף את המחמאה ולערבב עד שתימס.
  • 2 להוסיף את הסוכר, לערבב מעט ולהסיר מהאש.
  • 3 להוסיף את הקמח תוך כדי בחישה מהירה.
  • 4 להוסיף ביצה אחר ביצה ולבחוש היטב אחרי כל הוספת ביצה.
  • 5 למלא שקית זילוף עם פיה רחבה ולזלף בתוך שמן עמוק רצועות באורך 10 ס"מ (להיעזר במספרים לחיתוך הבצק).
  • 6 לטגן, להניח על כלי הגשה ולפזר סוכר וקינמון.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להגיש לצד רוטב שוקולד, מייפל או כל טעם אחר שאוהבים.

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בצ`ורוס לאחר הטיגון. יש להשתמש בשמן לטיגון עמוק (כחצי ליטר) לפי הצורך.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)250340
חלבונים (גרם)3.42 4.65
פחמימות (גרם)1824
מתוכן סוכרים (גרם)6.76 9.19
שומנים (גרם)18.49 25.14
מתוכם שומן רווי (גרם)3.81 5.18
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)50.59 68.79
נתרן (מ"ג)66.9991.07
סיבים תזונתיים (גרם)0.08 0.11
מים (גרם)28.3638.55
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)21.7829.62
ויטמין B (מ"ג)0.320.44
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.09
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.210.28
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.48.7
ויטמין B12 (מק"ג)0.120.16
ויטמין C (מ"ג)0.010.01
ויטמין D (מק"ג)0.280.38
ויטמין E (מ"ג)0.150.2
ויטמין K (מק"ג)0.090.12
סידן (מ"ג)9.7513.26
ברזל (מ"ג)0.250.34
מגנזיום (מ"ג)1.92.59
זרחן (מ"ג)27.0236.74
אבץ (מ"ג)0.180.24
אשלגן (מ"ג)19.5626.59
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.260.35
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.210.29
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.50.68
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.460.63

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.2% 46.5% 8.6% 44.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪