דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שילוב של ירקות, עדשים מונבטות וקינואה

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 395 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 הנבטת העדשים: משרים את העדשים ללילה בקערה עם הרבה מים, מסננים ומניחים במסננת מעל קערה ליום וחצי. כל שעתיים-שלוש מרטיבים במי ברז, מחזירים את המסננת לקערה ומכסים במגבת.
  • 2 חותכים את הירקות לקוביות ומעבירים לקערה.
  • 3 מערבבים בעדינות עם כל שאר המרכיבים ומגישים מיד (שימו לב שכמות הקינואה הינה לקינואה מבושלת וכי ניתן להשתמש הן בתירס מקופסת שימורים והם בתירס מבושל).
  • 4 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם את בישול הקינואה והנבטת העדשים.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)23660
חלבונים (גרם)11.23 2.85
פחמימות (גרם)349
מתוכן סוכרים (גרם)8.75 2.22
שומנים (גרם)7.13 1.81
מתוכם שומן רווי (גרם)1.2 0.3
נתרן (מ"ג)126.1231.97
סיבים תזונתיים (גרם)9.31 2.36
מים (גרם)320.3781.21
ליקופן (מ"ג)2.210.56
ויטמין A (מק"ג)246.962.58
ויטמין B (מ"ג)3.510.89
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.180.04
ויטמין B3 (מ"ג)1.940.49
ויטמין B5 (מ"ג)0.70.18
ויטמין B6 (מ"ג)0.450.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)110.0427.89
ויטמין C (מ"ג)165.0841.85
ויטמין E (מ"ג)2.170.55
ויטמין K (מק"ג)266.2467.49
סידן (מ"ג)66.7116.91
ברזל (מ"ג)2.220.56
מגנזיום (מ"ג)53.3113.51
זרחן (מ"ג)106.5927.02
אבץ (מ"ג)1.040.26
אשלגן (מ"ג)775.16196.49
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.210.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.050.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.160.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.090.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.090.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
15% 11.5% 18.1% 55.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?