סלט פסטה איטלקי קל להכנה

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לבשל את הפסטה ע"פ הוראות היצרן (שימו לב: מדובר על 2.5 כוסות פסטה שכבר מבושלת).
• 2 הכנה מוקדמת: לפרוס/לחתוך לחצאים את עגבניות השרי, לפרוס דק את הפלפלים (פלפלי מיני), לחתוך לקוביות קטנות את הבצל הסגול ולקצוץ גס את העגבניות המיובשות.
• 3 לפרוס את פטריות השמפיניון ולהקפיץ כדקה וחצי במחבת עם כפית שמן זית (עם כל הנוזלים).
• 4 לערבב היטב את כל המצרכים בקערת הגשה נאה.
• 5 להגיש ובתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת את בישול הפסטה.

המתכון באדיבות חני מרגולין