גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סלט עלים וירקות ברוטב חמצמץ מושלם |
6 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
ניתן להחליף את לקט העלים והירקות הקלאסי בירקות טריים כמובן (חסה, גזר וכרוב אדום).
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 172 | 176 |
חלבונים (גרם) | 3.84 | 3.94 |
פחמימות (גרם) | 13 | 13 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 3.98 | 4.09 |
שומנים (גרם) | 11.45 | 11.74 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.25 | 2.31 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.03 | 0.03 |
כולסטרול (מ"ג) | 1.65 | 1.69 |
נתרן (מ"ג) | 222.58 | 228.29 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.32 | 1.36 |
מים (גרם) | 8 | 8.2 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.15 | 0.15 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.04 | 0.04 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.03 | 0.04 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.06 | 0.06 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 1.15 | 1.18 |
ויטמין C (מ"ג) | 3.41 | 3.5 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.22 | 0.22 |
סידן (מ"ג) | 9.42 | 9.66 |
ברזל (מ"ג) | 0.11 | 0.12 |
מגנזיום (מ"ג) | 1.73 | 1.78 |
זרחן (מ"ג) | 7.84 | 8.04 |
אבץ (מ"ג) | 0.06 | 0.06 |
אשלגן (מ"ג) | 25.87 | 26.54 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |