לביבות תפוחי אדמה, עשבי תיבול וגבינת פטה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לסחוט היטב מנוזלים את תפוחי האדמה המגורדים.
• 2 לערבב היטב בקערה את כל המצרכים (מלבד השמן לטיגון). אם התערובת נוזלית מדי - להוסיף קמח לפי הצורך (להתחיל בהדרגה). ליצור לביבות מהתערובת ולהניח בשמן החם.
• 3 לטגן משני הצדדים עד להזהבה.
• 4 בתיאבון

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בלביבות לאחר הטיגון. ייתכן ויהיה צורך לעשות שימוש בכמות גדולה יותר של שמן לטיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

בואו לבקר בספר המתכונים שלי