פרוסות חזה עוף בסילאן

יותר קל מזה נשתגע - חזה עוף על המחבת בתיבול סילאן תמרים מתקתק ומפנק, 655 קלוריות למנה, 258 קלוריות ל-100 גרם

ליאת שפיצר ליאת שפיצר, בשלנית מקצועית, 07.02.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

אין כמו חזה עוף מתקתק

3 מנות/יחידות, 254 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לחתוך את חזה העוף לפרוסות דקות, לתבל במלח ובפלפל השחור, ולטגן בשמן במחבת משני הצדדים עד להזהבה.
2 לאחר שפרוסות חזה העוף הזהיבו למזוג את הסילאן למחבת ולהקפיץ כ- 4-5 דקות עד שהסילאן מתקרמל על העוף.
3 את פרוסות חזה העוף לסדר בצלחת ולקשט בשומשום ובבצל הירוק. להגיש חם!
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

המתכון באדיבות ליאת שפיצר

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	655	258
חלבונים (גרם)	57.62	22.72
פחמימות (גרם)	37	15
מתוכן סוכרים (גרם)	32.19	12.69
שומנים (גרם)	29.52	11.64
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.03	1.59
כולסטרול (מ"ג)	151.67	59.79
נתרן (מ"ג)	418.97	165.16
סיבים תזונתיים (גרם)	2.01	0.79

מים (גרם)	103.36	40.75
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	13.36	5.27
ויטמין B (מ"ג)	27.82	10.97
ויטמין B1 (מ"ג)	0.13	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.21	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	24.66	9.72
ויטמין B5 (מ"ג)	1.74	0.68
ויטמין B6 (מ"ג)	1.07	0.42
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.82	3.48
ויטמין B12 (מק"ג)	0.62	0.24
ויטמין C (מ"ג)	0.66	0.26
ויטמין D (מק"ג)	0.21	0.08
ויטמין E (מ"ג)	0.72	0.28
ויטמין K (מק"ג)	11.17	4.4
סידן (מ"ג)	33.16	13.07
ברזל (מ"ג)	2	0.79
מגנזיום (מ"ג)	52.66	20.76
זרחן (מ"ג)	411.52	162.23
אבץ (מ"ג)	1.82	0.72
אשלגן (מ"ג)	471.35	185.82
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	3.12	1.23
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.08	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.44	0.57
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	4.15	1.64
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.54	1