דניס בתנור

דג דניס אפוי בתנור, 753 קלוריות למנה, 162 קלוריות ל-100 גרם

Rebeka Ben Haim Rebeka Ben Haim, מבשלת ואופה, 10.08.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

דניס אפוי בתנור

4 מנות/יחידות, 464 גרם למנה\יחידה

1 מערבבים את השמן, החמאה המומסת, הבזיליקום (חבילה), המלח, השום הפרוס ומיץ הלימון הסחוט יחד.
2 מורחים את התערובת בתוך הדגים (דניס) ועל העור שלהם.
3 עוטפים בנייר כסף כל דג בנפרד ואופים בתנור שחומם מראש כ- 40 דקות בחום של 180 מעלות.
4 יוצא מעדן - בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

יש להשתמש בדג דניס. גודל הדג אינו קבוע ועלול להשתנות מדג לדג וכך גם הערך התזונתי עלול להשתנות.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	753	162
חלבונים (גרם)	98.03	21.11
פחמימות (גרם)	3	1
מתוכן סוכרים (גרם)	0.31	0.07
שומנים (גרם)	36.29	7.82
מתוכם שומן רווי (גרם)	11.19	2.41
כולסטרול (מ"ג)	378.75	81.58
נתרן (מ"ג)	799.16	172.14
סיבים תזונתיים (גרם)	0.61	0.13

מים (גרם)	313.68	67.57
ויטמין A (מק"ג)	225.88	48.65
ויטמין B (מ"ג)	11.46	2.47
ויטמין B1 (מ"ג)	0.37	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.39	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	6.41	1.38
ויטמין B5 (מ"ג)	3.55	0.77
ויטמין B6 (מ"ג)	0.64	0.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	91.17	19.64
ויטמין B12 (מק"ג)	9.24	1.99
ויטמין C (מ"ג)	18.64	4.01
ויטמין E (מ"ג)	0.27	0.06
ויטמין K (מק"ג)	134,810	29,038
סידן (מ"ג)	475.75	102.48
ברזל (מ"ג)	8.69	1.87
מגנזיום (מ"ג)	174.01	37.48
זרחן (מ"ג)	1,047	225.58
אבץ (מ"ג)	3.7	0.8
אשלגן (מ"ג)	1,941	418.16
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	5.57	1.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.67	0.14
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.48	0.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	7.37	1.59
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	5.12	1.1