ירקות מוקפצים עם חזה עוף

קוביות חזה עוף עם מבחר ירקות מוקפצים בהכנה ביתית קלה במיוחד, 322 קלוריות למנה, 99 קלוריות ל-100 גרם

יפה ימין יפה ימין, אופה ומבשלת, 06.11.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

3.7

3 הצבעות

ארוחת צהריים טעימה

6 מנות/יחידות, 325 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מבשלים את אטריות הנודלס לפי הוראות היצרן.
2 משרים את קוביות חזה העוף למשך כשעה ברוטב הסויה, הדבש, השום והפפריקה המעושנת.
3 מחממים את השמן במחבת, מטגנים את חזה העוף ומניחים בצד.
4 מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה ומוסיפים את הפלפל האדום, הפלפל הירוק, הגזר וכל שאר המצרכים (כולל הנודלס).
5 מקפיצים במחבת או בווק עד להתרככות, מתבלים ומוסיפים את חזה העוף המטוגן.
6 בודקים טעמים ובתיאבון

ללא צבעי מאכל

טיפ למתכון

ניתן להוסיף בוטנים גרוסים מעל המנה.

את העוף יש לחתוך לקוביות ואת הירקות לרצועות או לכל צורה שרוצים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	322	99
חלבונים (גרם)	31.85	9.79
פחמימות (גרם)	26	8
מתוכן סוכרים (גרם)	12.29	3.78
שומנים (גרם)	10.74	3.3
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.59	0.49
כולסטרול (מ"ג)	75.83	23.31
נתרן (מ"ג)	784.07	241
סיבים תזונתיים (גרם)	4.42	1.36

מים (גרם)	231.49	71.15
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	276.89	85.11
ויטמין B (מ"ג)	16.05	4.93
ויטמין B1 (מ"ג)	0.19	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.22	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	13.28	4.08
ויטמין B5 (מ"ג)	1.33	0.41
ויטמין B6 (מ"ג)	0.94	0.29
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	75.07	23.08
ויטמין B12 (מק"ג)	0.31	0.09
ויטמין C (מ"ג)	122.31	37.6
ויטמין D (מק"ג)	0.1	0.03
ויטמין E (מ"ג)	2.08	0.64
ויטמין K (מק"ג)	127.16	39.09
סידן (מ"ג)	81.35	25
ברזל (מ"ג)	2.07	0.64
מגנזיום (מ"ג)	55.77	17.14
זרחן (מ"ג)	280.01	86.07
אבץ (מ"ג)	1.42	0.44
אשלגן (מ"ג)	671.41	206.37
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.15	0.35
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.11	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.91	0.28
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.49	0.46
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.31	0.4