ירקות מוקפצים עם חזה עוף

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 משרים את חזות העוף החתוכים לקוביות כשעה ברוטב הסויה, כף אחת של דבש,שיני השום והפפריקה המעושנת.
• 2 מטגנים במחבת ומוציאים.
• 3 מטגנים את הבצל עד הזהבה, מוסיפים את הפלפל האדום, הפלפל הירוק, הגזר וכל שאר המצרכים (לא לשכוח את הנודלס לאחר בישול במים ואת כף הדבש שנותרה).
• 4 מקפיצים במחבת או בווק עד להתרככות, מתבלים ומוסיפים את חזות העוף.
• 5 בודקים טעמים ובתיאבון

את העוף יש לחתוך לקוביות ואת הירקות לרצועות או לכל צורה שרוצים.

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין