לביבות קוטג` וטונה אפויות בתנור

לביבות קוטג` וטונה אפויות, טעימות, משביעות ומפוצצות בחלבון ברמה שהכל יחוסל בדקות - לביבות חלבון ממכרות לארוחה קלילה, מהירה ומשביעה, 131 קלוריות למנה, 140 קלוריות ל-100 גרם

רז יהב רז יהב, חובב בישול ואפייה (במיוחד בעולם הגלידות), 22.12.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

לביבות עשירות בחלבון לארוחת הערב

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 94 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל)

קוטג` 1% שומן - גביע (250 גרם)
או כל אחוז שומן שרוצים
נתחי טונה בהירה במים - קופסת שימורים (112 גרם)
או בשמן
בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
חתוך לקוביות
תרסיס שמן קנולה - 10 מנות - סה"כ (4 מ"ל)
לשימון המחבת
ביצה - יחידהL
גבינה צהובה לייט 9% שומן - 4 פרוסות - סה"כ (100 גרם)
חתוכה לרצועות
שיבולת שועל - 60 גרם
דקה (6 כפות)
שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
מלח - 3/4 כפית שטוחה
פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
אבקת אפייה - 3 גרם
קצת יותר מ- 1/2 כפית

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
עד חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 מחממים מראש את התנור לחום של 180 מעלות טורבו.
2 מטגנים את הבצל בספריי השמן במחבת עד להזהבה (אפשר להוסיף מעט מים).
3 מערבבים בקערה את הקוטג` עם הטונה והבצל המטוגן, מוסיפים את הביצה, הגבינה הצהובה, שיבולת השועל הדקה, שמן הזית והתבלינים, וממשיכים לערבב.
4 מוסיפים לבסוף את אבקת האפייה, מערבבים היטב ויוצרים עיגולים שטוחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן מעט.
5 אופים בתנור החם למשך כ- 20-25 עד שהן מקבלות צבע זהוב. מצננים למשך כמה דקות לפני שאוכלים. מומלץ להגיש לצד ירקות טריים ומטבלים שאוהבים!
6 בתיאבון

AIהמלצותחדש

מכיל צבעי מאכל טבעיים בלבד (1)

מכיל חומרים משמרים (1)

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של רז!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	131	140
חלבונים (גרם)	12.98	13.86
פחמימות (גרם)	7	8
מתוכן סוכרים (גרם)	1.33	1.42
שומנים (גרם)	5.59	5.97
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.63	1.74
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.02
כולסטרול (מ"ג)	42.93	45.86
נתרן (מ"ג)	624.95	667.5
סיבים תזונתיים (גרם)	1.03	1.1

מים (גרם)	20.84	22.26
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	13.61	14.54
ויטמין B (מ"ג)	0.53	0.57
ויטמין B1 (מ"ג)	0.07	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.1	0.11
ויטמין B5 (מ"ג)	0.25	0.27
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	10.55	11.26
ויטמין B12 (מק"ג)	0.08	0.08
ויטמין C (מ"ג)	0.83	0.88
ויטמין D (מק"ג)	0.17	0.19
ויטמין E (מ"ג)	0.09	0.1
ויטמין K (מק"ג)	0.21	0.22
סידן (מ"ג)	165.32	176.58
ברזל (מ"ג)	0.6	0.64
מגנזיום (מ"ג)	16.29	17.4
זרחן (מ"ג)	98.83	105.56
אבץ (מ"ג)	0.44	0.47
אשלגן (מ"ג)	70.72	75.53
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.36	0.39
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.33	0.35
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.48	0.51
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.46	0.49