דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
גם תאילנדי וגם טבעוני

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 290 גרם למנה\יחידה (2 סועדים רעבים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחמם את השמן בסיר ולהוסיף את השום (פרוס לפרוסות) ולטגן כמה דקות עד שמזהיב.
  • 2 להוסיף את פתיתי הסויה (דמוי עוף) ולערבב למשך עוד 5 דקות עד שהפתיתים מקבלים מעט צבע.
  • 3 להוסיף את התבלינים מלבד אבקת הירקות ולערבב במשך עוד כדקה.
  • 4 להוסיף את המים, אבקת המרק,את קרם הקוקוס (5 כפות) ולהוסיף גם את הבצל הירוק (קצוץ) והפלפל החריף (קצוץ), לתת לזה לרתוח על אש גבוהה וכשרותח להנמיך את האש לנמוכה ולבשל לכעוד 15 דקות.
  • 5 להוסיף את הכוסברה הקצוצה דק ואת המלח לפי הטעם, לבשל לעוד 5 דקות ולהגיש מעוטר בכוסברה טריה קצוצה מעל.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. מנה שאמורה להספיק ל- 4 אבל מאחר וזה כל כך טעים וחובה לקחת מנה שניה, אני אומר שהיא מספיקה ל- 2 סועדים רעבים ובעלי חולשה לשום מטוגן. הערך התזונתי לא כולל את הגארם מסאלה ואבקת הירקות.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של נטלי הולדינג

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)704243
חלבונים (גרם)97.49 33.67
פחמימות (גרם)7024
מתוכן סוכרים (גרם)2.63 0.91
שומנים (גרם)15.88 5.48
מתוכם שומן רווי (גרם)6.56 2.27
נתרן (מ"ג)408.89141.24
סיבים תזונתיים (גרם)37.5 12.95
מים (גרם)58.4620.19
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)53.2918.41
ויטמין B (מ"ג)1.610.56
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.870.3
ויטמין B5 (מ"ג)0.160.05
ויטמין B6 (מ"ג)0.390.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)21.37.36
ויטמין C (מ"ג)108.6337.52
ויטמין E (מ"ג)0.680.24
ויטמין K (מק"ג)46.3616.02
סידן (מ"ג)667.22230.47
ברזל (מ"ג)22.447.75
מגנזיום (מ"ג)614.08212.12
זרחן (מ"ג)1,496516.73
אבץ (מ"ג)5.832.01
אשלגן (מ"ג)387.94134
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.20.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.170.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.120.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.120.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
17% 7.2% 44.1% 31.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?