גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | כדורי עוף ממולאים בטחינה |
כדורי עוף מטוגנים ממולאים בטחינה גולמית ומצופים בפירורי לחם, 128 קלוריות למנה, 222 קלוריות ל-100 גרם
ליאת גריסרו, בלוגרית אוכל, 25.05.2014
15 מנות/יחידות, 58 גרם למנה\יחידה
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בכדורי העוף לאחר הטיגון. יש לעשות שימוש בשמן לטיגון עמוק (כמו טיגון פלאפל בצ`יפסר).
המתכון באדיבות ליאת גריסרו
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 128 | 222 |
חלבונים (גרם) | 12.63 | 21.9 |
פחמימות (גרם) | 4 | 6 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.43 | 0.74 |
שומנים (גרם) | 6.67 | 11.57 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.97 | 1.68 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 47.2 | 81.85 |
נתרן (מ"ג) | 96.71 | 167.71 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.19 | 0.33 |
מים (גרם) | 32.85 | 56.96 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 17.59 | 30.5 |
ויטמין B (מ"ג) | 5.74 | 9.96 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.07 | 0.11 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 4.97 | 8.62 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.43 | 0.75 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.23 | 0.41 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 7.61 | 13.19 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.16 | 0.28 |
ויטמין C (מ"ג) | 2.97 | 5.15 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.13 | 0.23 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.2 | 0.35 |
ויטמין K (מק"ג) | 32.07 | 55.61 |
סידן (מ"ג) | 14.32 | 24.82 |
ברזל (מ"ג) | 0.61 | 1.05 |
מגנזיום (מ"ג) | 12.81 | 22.22 |
זרחן (מ"ג) | 95.05 | 164.83 |
אבץ (מ"ג) | 0.46 | 0.79 |
אשלגן (מ"ג) | 123.05 | 213.37 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.45 | 0.78 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.03 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.37 | 0.63 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.75 | 1.3 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.67 | 1.16 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם