| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח אסיאתי | » | מוקפץ לילדים |
מוקפץ לילדים
נודלס לילדים מוקפץ עם חזה עוף וירקות ברוטב סויה - ארוחת צהריים שכל ילד ישמח לאכול, 291 קלוריות למנה, 97 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 14.07.2014
ארוחה מוקפצת לילדים
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 299 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- חזה העוף
- חזה עוף - 600 גרםחתוך לקוביות או לרצועות
- רוטב סויה דל נתרן - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)להשריית חזה העוף
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)חתוך לרצועות
- שמן קנולה - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)לטיגון
- הנודלס
- נודלס - אטריות ביצים להקפצה - 300 גרם
- מים לבישול - לפי הצורך
- הכרוב והתיבול
- כרוב אדום - יחידה קטנה (1186 גרם)כרוב סגול קטן חתוך לרצועות
- רוטב צ`ילי מתוק - 4 כפות - סה"כ (40 גרם)
- רוטב סויה דל נתרן - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- דבש - כפית (9 גרם)
- מלח - כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה
- פפריקה - כפית שטוחהמתוקה
- מוסקט טחון - 1/4 כפית - סה"כ (1 גרם)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 משרים את חזה העוף עם רוטב הסויה לפחות לשעה.
- 2 מחממים 2 כפות שמן במחבת ווק, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה קלה. מוסיפים את חזה העוף, ממשיכים בטיגון עד שחזה העוף מוכן ומוציאים מהמחבת.
- 3 מבשלים את הנודלס על פי ההוראות על גבי האריזה ומסננים.
- 4 באותה המחבת (אם צריך מוסיפים עוד כף שמן) מטגנים עד לריכוך קל את רצועות הכרוב, מוסיפים את הרטבים והתבלינים ומערבבים. מוסיפים את הנודלס, מערבבים קלות, מוסיפים גם את חזה העוף המטוגן לווק ומערבבים. מתקבל מוקפץ מושלם לילדים!
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ציוד נדרש: ווק.
זמן ההכנה כולל את זמן השריית חזה העוף. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 291 | 97 |
| חלבונים (גרם) | 30.41 | 10.16 |
| פחמימות (גרם) | 26 | 9 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 6.65 | 2.22 |
| שומנים (גרם) | 7.6 | 2.54 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.24 | 0.42 |
| כולסטרול (מ"ג) | 68.25 | 22.81 |
| נתרן (מ"ג) | 980.87 | 327.78 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 4.27 | 1.43 |
| מים (גרם) | 193.82 | 64.77 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 18.13 | 6.06 |
| ויטמין B (מ"ג) | 14.03 | 4.69 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.17 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.19 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 11.74 | 3.92 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.03 | 0.35 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.85 | 0.28 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 41.42 | 13.84 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.28 | 0.09 |
| ויטמין C (מ"ג) | 52.11 | 17.41 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.09 | 0.03 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.61 | 0.2 |
| ויטמין K (מק"ג) | 72.95 | 24.38 |
| סידן (מ"ג) | 79.39 | 26.53 |
| ברזל (מ"ג) | 2.01 | 0.67 |
| מגנזיום (מ"ג) | 51.28 | 17.14 |
| זרחן (מ"ג) | 240.61 | 80.41 |
| אבץ (מ"ג) | 1.24 | 0.41 |
| אשלגן (מ"ג) | 632.66 | 211.42 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.91 | 0.3 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.08 | 0.03 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.71 | 0.24 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.31 | 0.44 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.16 | 0.39 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.13 (0.15 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
קובה תפוח אדמה
עוגת שיש תפוזים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
תוכן שיווקי