דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט קפרזה איטלקי
סלט קפרזה איטלקי
סלט קפרזה איטלקי
ארוחת ערב טעימה לזוג

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 320 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחצות את עגבניות השרי לשניים (מומלץ לשלב בין הצבעים).
  • 2 לקרוע בידיים את כדור המוצרלה פרסקה לחתיכות קטנות-בינוניות.
  • 3 לסדר את עגבניות השרי על צלחת הגשה נאה, מעליהן את קרעי המוצרלה וביניהן את עלי הבזיליקום.
  • 4 לזלף מעל שמן זית וחומץ בלסמי, ולתבל במלח גס ופלפל שחור גרוס.
  • 5 להגיש לצד פוקאצ`ה עם שמן זית, חומץ בלסמי ושום קונפי בצד. מתקבל סלט קפרזה איטלקי מושלם בהכנה קלה ומהירה.
  • 6 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)284 קלוריות89 קלוריות
חלבונים13.4 גרם4.2 גרם
פחמימות12 גרם4 גרם
מתוכן סוכרים7.8 גרם2.5 גרם
שומנים20.9 גרם6.5 גרם
מתוכם שומן רווי8 גרם2.5 גרם
כולסטרול39.5 מ"ג12.4 מ"ג
נתרן717.4 מ"ג224.5 מ"ג
סיבים תזונתיים3.1 גרם1 גרם
מים267.9 גרם83.8 גרם
ליקופן6.4 מ"ג2 מ"ג
ויטמין A202.5 מק"ג63.4 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)2.4 מ"ג0.8 מ"ג
ויטמין B1108.8 מק"ג34.1 מק"ג
ויטמין B2191.9 מק"ג60.1 מק"ג
ויטמין B31.6 מ"ג0.5 מ"ג
ויטמין B5298.8 מק"ג93.5 מק"ג
ויטמין B6224 מק"ג70.1 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B943.1 מק"ג13.5 מק"ג
ויטמין B121.1 מק"ג0.4 מק"ג
ויטמין C32.3 מ"ג10.1 מ"ג
ויטמין E1.5 מ"ג0.5 מ"ג
ויטמין K12.5 מ"ג3.9 מ"ג
סידן285.3 מ"ג89.3 מ"ג
ברזל1.1 מ"ג0.3 מ"ג
מגנזיום40.5 מ"ג12.7 מ"ג
זרחן240.1 מ"ג75.1 מ"ג
אבץ1.9 מ"ג0.6 מ"ג
אשלגן648.1 מ"ג202.8 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות604.5 מ"ג189.2 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3203.4 מ"ג63.7 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6401.1 מ"ג125.5 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות3.4 גרם1.1 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 92.9 גרם0.9 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.3% 42.3% 27.2% 24.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סושי שניצל במילוי כבד עוף ופטריות

סושי שניצל במילוי כבד עוף ופטריות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קאפקייקס שוקולד ללא גלוטן

קאפקייקס שוקולד ללא גלוטן

ממרח חומוס מהיר

ממרח חומוס מהיר

איך מכינים חביתה: כל הטיפים, התוספות וצורות ההגשה

איך מכינים חביתה: כל הטיפים, התוספות וצורות ההגשה

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪