דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
במקום נודלס - פתיתים בצורת קונכיות!

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 316 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את הפתיתים במים רותחים למשך כ- 5 דקות.
  • 2 מחממים את השמן במחבת רחבה ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
  • 3 מתבלים במלח ופלפל שחור, מוסיפים את השום, הג`ינג`ר והפלפל הירוק החריף ומערבבים.
  • 4 מוסיפים את הפלפלים האדומים, הפלפל החריף, הגזר והשעועית הירוקה, וממשיכים לבשל עד לריכוך קל.
  • 5 מוסיפים את המים, רוטב הסויה, רוטב הטריאקי, שמן השומשום והאפונה, ומבשלים במשך כ- 5 דקות נוספות.
  • 6 מוסיפים את הפתיתים המבושלים והמסוננים, מערבבים וממשיכים לבשל עד שכל הטעמים מתערבבים. מתקנים תיבול במידת הצורך ומפזרים מעט שומשום מעל (לא חובה).
  • 7 מגישים חם ובתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)356 קלוריות113 קלוריות
חלבונים9 גרם2.8 גרם
פחמימות43 גרם14 גרם
מתוכן סוכרים5 גרם1.6 גרם
שומנים17.5 גרם5.5 גרם
מתוכם שומן רווי2.1 גרם0.7 גרם
נתרן648.9 מ"ג205.2 מ"ג
סיבים תזונתיים4.3 גרם1.4 גרם
מים162.3 גרם51.3 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A320.2 מק"ג101.3 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1.6 מ"ג0.5 מ"ג
ויטמין B185.8 מק"ג27.1 מק"ג
ויטמין B253.3 מק"ג16.9 מק"ג
ויטמין B3825.2 מק"ג260.9 מק"ג
ויטמין B5236.8 מק"ג74.9 מק"ג
ויטמין B6342.7 מק"ג108.4 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B925.3 מק"ג8 מק"ג
ויטמין C148.5 מ"ג47 מ"ג
ויטמין E1.2 מ"ג0.4 מ"ג
ויטמין K8.5 מק"ג2.7 מק"ג
סידן38.9 מ"ג12.3 מ"ג
ברזל771.2 מק"ג243.9 מק"ג
מגנזיום18.6 מ"ג5.9 מ"ג
זרחן48.5 מ"ג15.3 מ"ג
אבץ334.6 מק"ג105.8 מק"ג
אשלגן309.9 מ"ג98 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות3.3 גרם1 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 331.1 מ"ג9.8 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 63.2 גרם1 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות3 גרם0.9 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 93 גרם0.9 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.9% 23.8% 12.2% 58.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
בראוניז טבעוני מושחת

בראוניז טבעוני מושחת

טבעות עוף

טבעות עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

לחמניות יוגורט עם צימוקים וחמוציות

לחמניות יוגורט עם צימוקים וחמוציות

חטיפי טחינה ופצפוצי אורז

חטיפי טחינה ופצפוצי אורז

טטאקי אבטיח

טטאקי אבטיח

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪