שעועית ירוקה עדינה מוקפצת עם בוטנים ושומשום

תוספת טעימה, קלה ומהירה להכנה של שעועית ירוקה עדינה ושלמה המוקפצת עם שמן זית, בוטנים, שומשום ומלח גס, 466 קלוריות למנה, 175 קלוריות ל-100 גרם

מיכל דינר מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 05.04.2022

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

תוספת נפלאה בכמה דקות של עבודה

3 מנות/יחידות, 266 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 במחבה רחבה או בווק מחממים את שמן הזית ומטגנים בו את הבוטנים עד שהם משחימים קלות.
2 מוסיפים את השעועית הקפואה (ללא בישול מקדים) והשומשום וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב.
3 כשהשעועית נגיסה מפזרים מעט מלח גס על הכל ומגישים חם.

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להוסיף גם רוטב סויה.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	466	175
חלבונים (גרם)	17.84	6.71
פחמימות (גרם)	18	7
מתוכן סוכרים (גרם)	4.85	1.82
שומנים (גרם)	37.06	13.93
מתוכם שומן רווי (גרם)	5.31	2
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.05	0.02
נתרן (מ"ג)	489.16	183.89
סיבים תזונתיים (גרם)	11.29	4.25

מים (גרם)	3.03	1.14
ויטמין B (מ"ג)	7.09	2.67
ויטמין B1 (מ"ג)	0.3	0.11
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	5.63	2.12
ויטמין B5 (מ"ג)	0.82	0.31
ויטמין B6 (מ"ג)	0.16	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	112	42.11
ויטמין E (מ"ג)	3.89	1.46
סידן (מ"ג)	47.73	17.94
ברזל (מ"ג)	2.15	0.81
מגנזיום (מ"ג)	78.4	29.47
זרחן (מ"ג)	175.47	65.96
אבץ (מ"ג)	1.52	0.57
אשלגן (מ"ג)	329	123.68
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	9.26	3.48
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	7.26	2.73
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	13.32	5.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	11.09	4.17