דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תבשיל אורז עם שעועית ועוף
תבשיל אורז עם שעועית ועוף
תבשיל אורז עם שעועית ועוף
מעדן אורז ועוף מהמטבח הפרסי

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 320 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 תחילה משרים את שעועית הלוביה כל הלילה, מבשלים אותה בסיר עם מים במשך כ- 20 דקות ומסננים.
  • 2 את השוקיים מבשלים בסיר עם מים כ- 20 דקות.
  • 3 מחממים שמן בסיר ומטגנים את הבצל עד הזהבה קלה, מוסיפים את הקולורבי וממשיכים בטיגון קל כ- 5 דקות נוספות.
  • 4 מוסיפים את הלוביה ומניחים מעל את שוקי העוף.
  • 5 מוסיפים כ- 4 כוסות מים ומביאים לרתיחה.
  • 6 מוסיפים תבלינים ומערבבים.
  • 7 מוסיפים את האורז ומערבבים, מכסים עם מכסה עטוף במגבת על אש גבוהה למשך כ- 2-3 דקות, מנמיכים את הלהבה וממשיכים בבישול כ- 20 דקות נוספות.
  • 8 משאירים עם מכסה סגור כחצי שעה נוספת.
  • 9 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם השריה וטיגון.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)517162
חלבונים (גרם)40.66 12.72
פחמימות5317
מתוכן סוכרים (גרם)4.95 1.55
שומנים (גרם)16.73 5.23
מתוכם שומן רווי (גרם)3.23 1.01
כולסטרול (מ"ג)111.25 34.8
נתרן (מ"ג)1,276399.09
סיבים תזונתיים (גרם)4.22 1.32
מים (גרם)199.462.38
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)23.967.5
ויטמין B (מ"ג)8.862.77
ויטמין B1 (מ"ג)0.160.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.310.1
ויטמין B3 (מ"ג)6.472.02
ויטמין B5 (מ"ג)1.390.43
ויטמין B6 (מ"ג)0.460.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)69.8121.84
ויטמין B12 (מק"ג)0.290.09
ויטמין C (מ"ג)35.5611.12
ויטמין D (מק"ג)0.160.05
ויטמין E (מ"ג)0.750.23
ויטמין K (מק"ג)5.851.83
סידן (מ"ג)49.3615.44
ברזל (מ"ג)3.10.97
מגנזיום (מ"ג)57.117.86
זרחן (מ"ג)267.9983.84
אבץ (מ"ג)4.091.28
אשלגן (מ"ג)615.14192.43
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.490.78
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.130.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.040.64
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.711.16
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.090.97

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.7% 14.6% 35.6% 46.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪