גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח פרסי | » | תבשיל אורז עם שעועית ועוף |
תבשיל שנקרא "קודה" מהמטבח הפרסי המשלב אורז, שעועית לוביה ושוקי עוף, 517 קלוריות למנה, 162 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 07.07.2014
6 מנות/יחידות, 320 גרם למנה\יחידה
שיטת ההכנה כוללת גם השריה וטיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 517 | 162 |
חלבונים (גרם) | 40.66 | 12.72 |
פחמימות (גרם) | 53 | 17 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.95 | 1.55 |
שומנים (גרם) | 16.73 | 5.23 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.23 | 1.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 111.25 | 34.8 |
נתרן (מ"ג) | 1,276 | 399.09 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 4.22 | 1.32 |
מים (גרם) | 199.4 | 62.38 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 23.96 | 7.5 |
ויטמין B (מ"ג) | 8.86 | 2.77 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.16 | 0.05 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.31 | 0.1 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 6.47 | 2.02 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.39 | 0.43 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.46 | 0.14 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 69.81 | 21.84 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.29 | 0.09 |
ויטמין C (מ"ג) | 35.56 | 11.12 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.16 | 0.05 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.75 | 0.23 |
ויטמין K (מק"ג) | 5.85 | 1.83 |
סידן (מ"ג) | 49.36 | 15.44 |
ברזל (מ"ג) | 3.1 | 0.97 |
מגנזיום (מ"ג) | 57.1 | 17.86 |
זרחן (מ"ג) | 267.99 | 83.84 |
אבץ (מ"ג) | 4.09 | 1.28 |
אשלגן (מ"ג) | 615.14 | 192.43 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.49 | 0.78 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.13 | 0.04 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 2.04 | 0.64 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 3.71 | 1.16 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 3.09 | 0.97 |