דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בא לכם לצהריים?

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 285 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • הכנת מוקפץ הטופו:
  • 1 מחממים את שמן הזית במחבת רחבה.
  • 2 מוסיפים את הגזר, הקישוא, הטופו והתבלינים.
  • 3 מטגנים כמה דקות תוך כדי ערבוב קל.
  • הכנת האורז עם התירס:
  • 1 מחממים את שמן הזית בסיר ומטגנים בו את האורז כ- 5 דקות.
  • 2 מכסים במים רותחים ומוסיפים את גרגירי התירס והמלח.
  • 3 מביאים שוב לרתיחה, מנמיכים, מכסים, מבשלים כרבע שעה או עד שהאורז רך. מניחים בצלחות הגשה קצת מזה וקצת מזה, ומגישים חם.
  • 4 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)443155
חלבונים (גרם)15.63 5.48
פחמימות (גרם)5820
מתוכן סוכרים (גרם)3.47 1.22
שומנים (גרם)18.1 6.35
מתוכם שומן רווי (גרם)2.53 0.89
נתרן (מ"ג)912.13319.67
סיבים תזונתיים (גרם)4.04 1.42
מים (גרם)102.9736.09
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)337.46118.27
ויטמין B (מ"ג)1.050.37
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.620.22
ויטמין B5 (מ"ג)0.190.07
ויטמין B6 (מ"ג)0.110.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)19.967
ויטמין C (מ"ג)5.421.9
ויטמין E (מ"ג)0.50.18
ויטמין K (מק"ג)8.112.84
סידן (מ"ג)167.9958.87
ברזל (מ"ג)0.450.16
מגנזיום (מ"ג)21.657.59
זרחן (מ"ג)40.2314.1
אבץ (מ"ג)0.370.13
אשלגן (מ"ג)232.6781.54
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.130.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.060.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.2% 18.9% 16.4% 60.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?