פתות מלאווח תימני קל להכנה

פתות תימני עם מלאווח, גבינה צהובה והרבה זעתר - ארוחת ערב טעימה, מהירה וקלה להכנה שגם ילדים אוהבים, 898 קלוריות לכל המתכון, 267 קלוריות ל-100 גרם

רוחלה רוחלה, בלוגרית אוכל, 23.02.2021

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.8

5 הצבעות

מתכון וידאו

336 גרם לכל המתכון

1 מטגנים את המלאווח במחבת טפלון ללא שמן (אפשר גם עם מעט שמן או חמאה), הופכים לצד השני וממשיכים לטגן מעט להזהבה.
2 מוציאים את המלאווח לצלחת וחותכים לחתיכות בעזרת סכין (כדי לא לשרוט את המחבת), מחזירים את חתיכות המלאווח למחבת, מוסיפים את הביצים הטרופות, הגבינה הצהובה והזעתר (ניתן לתבל גם במלח (תלוי בסוג הזעתר) ופלפל שחור לפי הטעם).
3 מערבבים את חתיכות המלאווח ומטגנים עד שמוכן (ניתן להוסיף עוד זעתר לפי הטעם). מתקבל פתות תימני קל וטעים לארוחת הערב שלכם!
4 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת טפלון ותרווד.

סימון תזונתי	לכל המתכון	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	898	267
חלבונים (גרם)	35.71	10.63
פחמימות (גרם)	49	15
מתוכן סוכרים (גרם)	0.51	0.15
שומנים (גרם)	61.4	18.27
מתוכם שומן רווי (גרם)	29.43	8.76
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.4	0.12
כולסטרול (מ"ג)	584.82	174.05
נתרן (מ"ג)	1,681	500.43
סיבים תזונתיים (גרם)	0.13	0.04

מים (גרם)	103.62	30.84
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	217.68	64.78
ויטמין B (מ"ג)	3.17	0.94
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.62	0.19
ויטמין B3 (מ"ג)	0.11	0.03
ויטמין B5 (מ"ג)	2.08	0.62
ויטמין B6 (מ"ג)	0.23	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	63.97	19.04
ויטמין B12 (מק"ג)	1.21	0.36
ויטמין C (מ"ג)	0.11	0.03
ויטמין D (מק"ג)	2.79	0.83
ויטמין E (מ"ג)	1.43	0.43
ויטמין K (מק"ג)	1.23	0.37
סידן (מ"ג)	428.89	127.64
ברזל (מ"ג)	2.53	0.75
מגנזיום (מ"ג)	17.31	5.15
זרחן (מ"ג)	270.15	80.4
אבץ (מ"ג)	1.76	0.52
אשלגן (מ"ג)	194.16	57.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.6	0.78
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.07	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.12	0.63
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	4.98	1.48
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	4.64	1.38