מוקפץ חזה עוף וירקות

קוביות חזה עוף מוקפצות ברוטב סויה, טריאקי, צ`ילי מתוק ודבש בתוספת ברוקולי, גזר ופלפל אדום, 343 קלוריות למנה, 105 קלוריות ל-100 גרם

שיראל בלנק שיראל בלנק, קונדיטורית, 22.06.2026

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

ארוחת צהריים בקלי קלות

5 מנות/יחידות, 328 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מערבבים את חזה העוף עם הקורנפלור, המלח, השום הגבישי ושמן הזית.
2 מקפיצים את הברוקולי והגזר על אש גבוהה למשך כמה דקות, מוסיפים 1/2 כוס מים רותחים ומבשלים עד לריכוך קל.
3 מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה.
4 צורבים את חזה העוף על אש גבוהה עד שמוכן.
5 מוסיפים את הירקות (כולל הפלפל האדום) והרוטב, מערבבים ומקפיצים למשך עוד כ- 2-3 דקות עד שהרוטב מצפה את העוף והירקות.
6 מחלקים לקופסאות עם אורז לבן או אטריות/נודלס.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

טיפ למתכון

לגרסא מאוזנת יותר ניתן לבחור ברטבים דלי סוכר וקלוריות ולא להשתמש בכל הרוטב אלא לדלל אותו מעט במים.

התבלינים והרטבים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	343	105
חלבונים (גרם)	36.47	11.11
פחמימות (גרם)	27	8
מתוכן סוכרים (גרם)	7.56	2.3
שומנים (גרם)	8.71	2.65
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.88	0.57
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0
כולסטרול (מ"ג)	91	27.73
נתרן (מ"ג)	1,107	337.17
סיבים תזונתיים (גרם)	4.06	1.24

מים (גרם)	161.07	49.08
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	456.73	139.16
ויטמין B (מ"ג)	17.55	5.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0.13	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.16	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	15.26	4.65
ויטמין B5 (מ"ג)	1.18	0.36
ויטמין B6 (מ"ג)	0.8	0.24
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	16.51	5.03
ויטמין B12 (מק"ג)	0.37	0.11
ויטמין C (מ"ג)	64.98	19.8
ויטמין D (מק"ג)	0.13	0.04
ויטמין E (מ"ג)	1.54	0.47
ויטמין K (מק"ג)	11.08	3.38
סידן (מ"ג)	35.18	10.72
ברזל (מ"ג)	1.54	0.47
מגנזיום (מ"ג)	39.99	12.18
זרחן (מ"ג)	267.4	81.47
אבץ (מ"ג)	1.23	0.38
אשלגן (מ"ג)	450.26	137.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.99	0.61
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.06	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.76	0.54
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.52	0.77
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.31	0.71